馒头制作过程和步骤 做法集粹3篇

做法1：玫瑰花馒头

菜谱食材
白糖 适量 牛奶 40ml 低筋面粉 100g 紫薯 2条 干酵母 2g
做法步骤

  1. 紫薯先蒸熟

  2. 紫薯弄成泥，加面粉酵母牛奶

  3. 搓成面团

  4. 发酵两倍大

  5. 加少许面粉把气泡搓出来

  6. 把面团搓条切小件

  7. 把小面团压薄，切成四叶

  8. 然后一片一片卷起

  9. 包好了

  10. 水开后蒸十五分钟

  11. 蒸好了

  12. 成品

做法2：能量馒头

菜谱食材
胡萝卜 1根 黄油 5g 沙拉酱 适量 馒头 1个 黑能肠 1根
做法步骤

  1. 准备好所需要的材料

  2. 香肠和胡萝卜切成薄片

  3. 馒头横、竖都切上几刀

  4. 将香肠和胡萝卜夹入馒头（香肠和胡萝卜交叉叠入馒头内）

  5. 在缝隙内挤上适量的沙拉酱

  6. 用刷子在馒头上刷满黄油

  7. 烤箱150度预热，烤制10分钟

  8. 美味的馒头出炉了

  9. 做法简单又营养

  10. 外皮酥脆内里松软

做法3：灰灰的黄金馒头片

菜谱食材
鸡蛋 适量 剩馒头 适量
做法步骤

  1. 其实我觉得在冰箱冷餐过后的馒头更好呢 比较容易切片 总之 把馒头切片 厚度会决定口感 根据自己喜好而定

  2. 鸡蛋打匀 可以加一点调料 盐 胡椒什么的 个人不建议走甜的路线 还是走咸香路线比较好

  3. 过上一层蛋液的馒头片放到抹上加热后的油锅 又不用放太多 不然全被馒头吸干 自己想想都可怕

  4. 金灿灿的出炉

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