可乐鸡翅制作过程和步骤 精选推荐做法3篇

做法1:懒人版可乐鸡翅

菜谱食材
盐 少于 生抽 1勺 可乐 适量 鸡翅 7个(两人份) 老抽 适量 食用油 适量 生姜 6片
做法步骤
  1. 鸡翅洗净 正反各切两刀 姜片少量 料酒一勺 酱油一勺 腌制10分钟

  2. ②平底锅下少于油烧开放姜片爆香 小火煎至两面焦黄

  3. 倒可乐没过鸡翅 大火烧开 转中火煮至快收汁放点盐 放点老抽上色

  4. OK起锅

做法2:无油可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 将鸡翅洗干净,在鸡翅两侧划两刀(利于入味)。

  2. 洗好的鸡翅放入盐腌制入味。

  3. 热锅将腌好的鸡翅放入锅中翻炒直至鸡翅成金黄色。

  4. 倒入可乐和酱油。改小火烧制。

  5. 鸡翅成熟时改大火收汁。出锅,撒上一些小葱花调色。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
冰糖 5粒 酱油 3滴 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 中火热水烫3-5分钟,捞出改刀

  2. 冰糖根据自己得口味适量

  3. 起锅烧油(小火) 放入冰糖(等融化) 放入鸡翅两面金黄即可 可乐到鸡翅表面 加入盐 酱油 料酒

  4. 15 - 20分钟左右出锅即可 享受美味吧

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