可乐鸡翅好吃做法 特荐做法6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 适量 油 适量 鸡翅 12只 白芝麻 少许 老抽适量 适量 可口可乐 200ml
做法步骤

  1. 姜切细丝，葱、蒜切末备用。

  2. 净锅加清水将鸡翅焯水，水开即可关火捞出，用刀子在鸡翅表皮划两道口子，我是两名都各划3刀的，有利于入味。

  3. 锅内入油，油热加入姜爆炒，后放鸡翅炸，炸到表皮金黄酥脆，放盐、料酒、老抽、不停翻炒吧！

  4. 到可乐，可乐要改过鸡翅，接下来就是等汁入味了，等可乐差不多见底大火收汁，汤汁粘稠就OK了，这里要经常翻炒小心糊锅咩！

  5. 最后关键一步，放蒜末、撒葱花，翻炒吧。

  6. 翻炒几下出锅，撒上白芝麻，盘子里可以垫些焯水绿叶菜，我垫的是生菜，大功告成！这里提一下，烧好的鸡翅我是一块一块夹出来装盘的，佐料和汤底我都是倒掉的，大家要是想一起盛起来也是没问题的，看个人喜好吧本人洁癖重……

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 可乐 半杯 水 跟可乐一样的量 中翅 六个
做法步骤

  1. 葱姜放油爆香，放入鸡翅翻炒一会，放入可乐300毫升，水，200毫升（如果喜欢吃甜的童鞋可以不放水，直接加可乐）漫过鸡翅，在加点老抽酱油，喜欢辣的同学也可以加一两个干辣椒

  2. 大火，烧开后，收汁，出锅

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 5瓣 四季豆 4两 八角 3个 生抽 适量 可乐 300毫升 西红柿 1个 老抽 适量 黑胡椒 适量 米醋 适量 红椒 1个 鸡翅中 12个
做法步骤

  1. 忘了拍照。鸡翅提前焯水。热锅放一点花生油，放入鸡翅。水

  2. 加生抽、老抽、大蒜翻炒，加入八角、黑胡椒粉、水，水开后改小火焖20分钟。

  3. 快干时，倒入可乐，西红柿大块、四季豆。中火收汁。

做法4：超级简单的可乐鸡翅

做法步骤

  1. 鸡翅洗净，放水里煮，水开后稍微煮一会儿就好了，捞出来过冷水。

  2. 炒锅里放油，油七八成热时放入姜和麻椒，先炸一下，再放入鸡翅，小心粘锅，接着放入酱油，继续煎至肉变金黄色

  3. 倒入可乐，没过鸡翅，小火慢炖，直到汤汁变得浓稠。即可出锅，家里没葱花了，如果撒点葱花会更好看点。拍的图片是刚出锅的，还冒着热气。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2片 蒜 1瓣 可乐 半厅 鸡中翅 6个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净。

  2. 水大火烧开，将鸡翅过水即可。

  3. 过水的鸡翅用刀划几刀。

  4. 姜蒜切片。

  5. 锅中少油加热后爆香姜蒜，放入鸡翅。

  6. 半厅可乐，煮干即可。

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 4勺 酱油 5ml 盐 3克 八角 2个 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗净改刀

  2. 倒入料酒和姜，大火煮

  3. 炒出血沫捞出，洗净，擦干备用

  4. 倒入适量油，放入鸡翅炒至金黄，放入姜和八角，倒入酱油上色，蚝油调味

  5. 倒入可乐，改小火炖15分钟，盛出。

  6. 开始享用美食

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