懒人南瓜饼做法 精选推荐做法4篇

做法1:南瓜饼

做法步骤
  1. 将南瓜切片蒸熟

  2. 蒸熟后加入白糖,再放入糯米粉和好

  3. 将油倒入平底锅热好,放入摁扁的面团。小火慢煎

  4. 大功告成,虽然样子有点丑,但是很好吃,毕竟是自己动手做的。

做法2:南瓜饼

菜谱食材
面包糠 适量 糯米粉 60-70克 奶油奶酪 3小勺 南瓜 247克 炼乳 适量 奶粉 少量
做法步骤
  1. 由于手机充电中,中间过程未拍照

  2. 南瓜切块上锅蒸熟,去皮,碾碎。加入炼乳、奶粉、奶油奶酪,拌匀。尝尝甜度,根据个人口味添加炼乳,(我把炼乳改成白糖是因为我家南瓜干面,没有水份)我家人都喜欢乳制品,如果想清淡口味可不加奶粉,将炼乳改成白糖。

  3. 调好味道后加入糯米粉,分三步加入糯米粉,带上一次性手套,一点点揉进去。和好面团,做成一个个小团子,用手按成稍薄的小饼,两面沾上面包糠,放入冰箱冷藏一夜,第二天早上取出油炸,很香!

做法3:南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 300 黑芝麻 20
做法步骤
  1. 先将南瓜蒸熟、放凉、再加入糯米粉粘成不沾手为止

  2. 再是弄成一小块圆饼状、黑芝麻加入、喜欢什么可以、可以自由加入的、我中间没放馅、喜欢原汁原味的哈

  3. 再锅里倒入油、先用大火将油烧热、再用小火慢慢煎、直到南瓜饼发胖就ok

  4. 不要介意、难看了点、第一次尝试、下次会改进的

  5. 这个没有煎、我打算蒸起来吃。

做法4:南瓜饼

菜谱食材
面包糠 半碗 糯米粉 100克 生南瓜 100g
做法步骤
  1. 南瓜去皮切块 然后蒸熟

  2. 南瓜放凉不烫手后,加入糯米粉 分次加入 直到揉成面团

  3. 揪出团,压扁成饼

  4. 压扁的小饼,放入热水中煮熟

  5. 漂起来就好了

  6. 捞出捣压下更有韧劲Q弹 捣到成团有拉丝效果就好!

  7. 再揉成面团 案板上可以铺层白面粉防粘 建议带手套,很粘手

  8. 分成几份,按压成小饼,然后放在冰箱冷藏

  9. 想吃的时候 锅底放油煎下即可 建议裹面包糠 煎的时候不容易粘锅

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