葡式蛋挞家常做法步骤 快手做法3篇

做法1：葡式蛋挞

1. 把A除黄油180g以外的材料和成面团，180g黄油擀成长方形，黄油片和面团放冰箱冷藏20分钟

2. 冰箱拿出来的面团擀成黄油片的3倍长，然后叠过来，然后再成长方形再叠重复3次，最后擀成0.3cm长方形卷起来放入冰箱冷藏20分钟

3. 蛋挞液：把B材料搅拌均匀

4. 拿出面团切1cm左右放入模具按平，静置10分钟，同时预热烤箱

5. 倒入蛋挞液，8分满就行

6. 220度烤15分钟

做法2：葡式蛋挞

1. 牛奶＋糖加热至糖融（2-3分钟即可）

2. 融化好的糖和牛奶，放到没这么热后，加入鸡蛋，打散，倒入蛋挞皮

做法3：葡式蛋挞

1. 准备食材

2. 蛋挞皮是某宝买的，自己做会比较麻烦

3. 准备一个空碗，牛奶淡奶油糖一起搅拌均匀

4. 两个蛋黄打入

5. 搅拌均匀，蛋挞液就完成了

6. 蛋挞液到入蛋挞皮中，占八分之一就好了

7. 烤箱上下火200度，25分钟即可

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