西红柿炒鸡蛋家庭简单做法优选做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材

鸡蛋适量盐适量葱末适量水淀粉适量白糖适量西红柿适量

做法步骤

西红柿洗净切块。
鸡蛋打散在碗中。
锅中放油，炒散鸡蛋，盛出待用。（鸡蛋打散时，不放盐可以使鸡蛋颜色不黑）
锅中留底油，便香葱花少许，放入西红柿炒熟，盐、白糖调味，放入熟鸡蛋入味勾薄芡出锅。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材

糖适量葱适量鸡蛋适量盐适量青椒适量西红柿适量番茄沙司适量

做法步骤

西红柿去皮切块，青椒切片，葱花切滚刀块
油热下入搅散的鸡蛋，炒凝固后盛出
油热下青椒片炒至颜色碧绿盛出
锅中倒入西红柿，翻炒至快熟时加糖，盐，蕃茄沙司
感觉西红柿入味了，再将鸡蛋，青椒片，葱花倒入拌匀就OK

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材

鸡蛋 3个葱花少许西红柿 2个

做法步骤

切好葱花,西红柿切块,鸡蛋打散.
锅里放适量的油.油7成热时葱花和鸡蛋一起下锅,鸡蛋慢慢成饼,鸡蛋液成块后先盛出来
把切好的西红柿柿下锅炒软,出汤后再把煎好的鸡蛋倒入锅里，加盐.糖翻,炒均匀后.就可以出锅了.非常试合烹饪新手的家常菜,又好看又好吃～

做法4：美味鲜西红柿炒鸡蛋

菜谱食材

蒜 1瓣葱 1颗鸡蛋 3个西红柿 2个白胡椒粉小勺三分之一味极鲜适量

做法步骤

西红柿
鸡蛋
葱、蒜瓣
西红柿切碎
鸡蛋打散、加入味极鲜、白胡椒粉
蒜切丝，葱切段
放入适量的调和油
油热倒入鸡蛋、中小火
炒好的鸡蛋，起锅放碗里
适量的油，放入西红柿放入蒜适量的盐
西红柿浓浓的汁出来了在放入鸡蛋、葱！翻炒几十秒即可！
完美！！
～_～

做法5：家常西红柿炒鸡蛋

菜谱食材

鸡蛋四颗盐适量青椒半个西红柿两颗番茄酱适量

做法步骤

锅里倒油预热，将打散的鸡蛋倒入油锅划散，断生承出备用
锅里倒少许油，将西红柿倒入油锅翻炒出汁，并且程糊状，加入番茄酱一起翻炒
加入青椒，继续翻炒，加入适量盐至青椒变软
加入鸡蛋，使西红柿的汁与鸡蛋融合，根据个人口味可再加盐，待鸡蛋均匀的挂上色即可出锅

做法6：老少皆宜的西红柿炒鸡蛋

菜谱食材

鸡蛋 3个白糖 2勺西红柿 3个食用油适量

做法步骤

鸡蛋3个打散，加少许盐，备用。
西红柿用开水烫一下，去皮。一半切小丁，一半切成块（不好意思忘了拍切完的照片，请脑补一下）
热锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子搅散，炒至金黄盛出备用。
放入西红柿丁翻炒，边炒边用勺背按压，炒出浓汁。
放入西红柿块，加少许盐翻炒一会儿。
放入鸡蛋，加3勺白糖，炒匀出锅。
盛到碗里，加一点葱花，完成

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