西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又营养 推荐做法4篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 一根 鸡蛋 两个 盐 适量（根据地方口味） 油 适量（最好不要太多） 西红柿 三个
做法步骤

  1. 一、将洗好的西红柿切成大小适量的块备用。

  2. 二、将鸡蛋打散备用。（加一点冷水，鸡蛋会很嫩）

  3. 三、葱，切成葱末备用。

  4. 四、将鸡蛋炒好盛出来备用。

  5. 五、将西红柿倒进锅里炒出汁来，然后把鸡蛋倒进去，放盐翻炒，盛出来撒上葱花。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 1瓣 葱 少许 鸡蛋 2个 盐 少许 生抽 1勺 白糖 小半勺 西红柿 一个 蕃茄酱 少许
做法步骤

  1. 西红柿切小块

  2. 鸡蛋打散备用，里面加一点点盐

  3. 锅中倒油 先把鸡蛋炒成型

  4. 然后用铲子切碎

  5. 倒入番茄 继续翻炒

  6. 加入 番茄酱 和盐 如果觉得干可以加点水

  7. 加入一丢丢生抽 继续翻炒 尝一下咸淡 可以适量加一点盐

  8. 出锅啦

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 盐 适量 白糖 适量 食用油 适量 牛奶 适量 鸡粉 适量 蕃茄酱 适量 大番茄 3个
做法步骤

  1. 西红柿去皮，在西红柿上面切个十字。用开水烫一下。轻轻一撕皮就掉了，然后切块。切多大随自己喜好吧！

  2. 鸡蛋里面加牛奶，这样子炒出来的鸡蛋又嫩又滑

  3. 热锅热油，油可以多一点，待会儿炒西红柿的时候可以少放油。大火下鸡蛋。炒得和图片差不多就关火。鸡蛋暂时出锅

  4. 加了牛奶的鸡蛋，没有炒散炒老的鸡蛋好吃！

  5. 加一点点油炒西红柿，出汁之后加盐鸡粉，糖，番茄酱。然后加入鸡蛋翻炒，稍微煮一下就出锅了。

  6. 稍微煮一下，鸡蛋入味

  7. 成品出锅！今天的西红柿汁多了所以看起来没有那么好看！

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 少许 油 少许 西红柿 3个
做法步骤

  1. 两个鸡蛋打碎放少许盐，加几滴凉水，炒的时候鲜嫩不粘锅，装盘备用

  2. 锅底放少许油，西红柿下锅小火翻炒，加入炒好的鸡蛋，稍微翻炒出锅。

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