可乐鸡翅做法和调料 做法集锦3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量
做法步骤
  1. 先将鸡翅洗净,锅中坐水,待水开后,放入鸡翅,焯一下,然后捞出备用

  2. 锅中放油,将鸡翅煎至两面金黄捞出

  3. 锅中放油,油热,放葱姜蒜,然后放入鸡翅,倒入可乐,可乐可以多放点,这样可以多煮一会,鸡翅会更入味,待可乐汁收干后,即可盛盘

做法2:可乐鸡翅

做法步骤
  1. 鸡翅开水焯一下 放一点料酒

  2. 放一点油放入姜片

  3. 鸡翅倒入锅中翻炒至变色。加入料酒。老抽

  4. 加入鸡翅,保持大火煮10分钟左右时间。 5.继续用大火收汁,待汁水浓稠后将鸡翅盛出,再撒上少量葱花即可

  5. 第一次做,没做太好

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一听 鸡中翅 6个
做法步骤
  1. 将鸡翅焯水5分钟

  2. 焯水后捞出 将鸡翅两面各划几刀 方便入味

  3. 用葱姜蒜 盐 酱油 料酒腌制20分钟

  4. 倒入油 放入葱姜蒜爆香 将鸡翅煎至两面变色倒入可乐(没过鸡翅既可) 倒入少许酱油 中火煮10分钟转大火收汁既可

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