南瓜饼的家常做法正宗 做法集锦5篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 黑芝麻 适量 奶粉 适量
做法步骤

  1. 在微波炉将南瓜叮熟，然后乘热，加糖（根据个人口味），捣泥

  2. 在糯米粉中加入适量的奶粉，大概2：1，混合均匀，然后加入南瓜搓成面团，，到面团不黏手为好

  3. 将面团捏成小剂子，压扁，再在面上洒呀几颗黑芝麻，然后上锅煎

做法2：南瓜饼

菜谱食材
白糖 2勺 糯米粉 150g 南瓜 200g
做法步骤

  1. 材料

  2. 蒸20分钟！

  3. 沥干水！压成泥！

  4. 加入糯米粉！

  5. 备用

  6. 做出小饼型！沾点芝麻和饼干碎！下锅煎到两面金黄！

  7. 成品啦

做法3：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜改小刀，切薄片，放微波炉里加热5～7分钟即可

  2. 用勺子将南瓜弄成泥状。

  3. 加糖，口味依个人而意，喜欢吃甜的亲们可多加点糖。

  4. 加入糯米粉，和到不粘手即可。

  5. 倒油，调小火，将面粉弄成小饼，慢慢煎3分钟即可出锅

  6. 完成啦～

做法4：芝麻花生南瓜饼

菜谱食材
油 适量 面粉 100克 红糖 250克 糯米粉 400克 黑芝麻 50克 花生仁 50克 老南瓜 600克
做法步骤

  1. 红糖块切碎。

  2. 所有食材：南瓜、糯米粉、面粉、切好的红糖粉，炒熟的花生仁和芝麻用搅拌机搅碎。

  3. 南瓜去皮切薄片，隔水蒸熟。

  4. 红糖粉加入50毫升清水，放入微波炉叮3分钟。

  5. 取出搅拌一下。

  6. 南瓜捣成糊。

  7. 加入糯米粉和面粉。

  8. 分次加入红糖水。

  9. 揉成光滑的大面团。

  10. 再分成差不多大小的小面团。

  11. 压扁，中间形成一个小窝，放在手心中。

  12. 放入花生仁芝麻馅料。

  13. 包起，稍稍搓圆。

  14. 另一种形状包入馅料后直接压扁即可。

  15. 烤盘上铺一层油纸，整齐摆上包好的南瓜饼。

  16. 在表面上涂抹一层蜂蜜水。

  17. 放入烤箱中。

  18. 上下火180度烤20分钟即可。

  19. 成品

做法5：南瓜饼

菜谱食材
面粉 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙或者红小豆 适量
做法步骤

  1. 南瓜切块，上锅蒸熟！

  2. 捣碎

  3. 加入糯米粉和面粉，比例2：1

  4. 揉成面团

  5. 揪成一个一个小剂子，我是用红豆自己煮的，嫌麻烦的可以买成品豆沙，包好稍微擀面杖擀一下，锅里少油

  6. 双面烙熟即可！如果有电饼铛就更方便了！

  7. 趁热一口！我妈说我嘴太大！

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