可乐鸡翅做法和调料 精选推荐做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 盐 10g 可乐 500g 鸡翅 半斤
做法步骤

  1. 热水汤烫一下

  2. 葱切断

  3. 姜切条

  4. 锅里放适量油

  5. 放花椒和大料

  6. 再放葱和姜

  7. 放鸡翅

  8. 再放可乐和酱油

  9. 做好放盐

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 盐 适量 可乐 一罐 白糖 适量 鸡翅中 10个
做法步骤

  1. 鸡翅用盐、姜片入味后过水焯一下，再放入放了点油的锅内煎至金黄。

  2. 随后加入老抽和可乐，可乐要没过鸡翅。收汁后盛出即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
蚝油 10ml 可乐 半听 鸡翅中 250g 陈醋 2勺 八角桂皮 2颗，一小片 姜片葱白 适量
做法步骤

  1. 鸡翅两面划斜刀，醋汁，蚝油，姜末调成卤汁，腌渍鸡翅10分钟

  2. 将腌渍好的鸡翅取出

  3. 锅中放油，油温七成热放鸡翅，炸至两面金黄捞出

  4. 炸制好的鸡翅

  5. 锅底留油，将葱白姜片，八角桂皮煸香，加入鸡翅翻炒一会，加可乐至平鸡翅，待可乐汁煮干，勾芡，出锅前淋少许香醋，装盘！

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