如何做菠萝饭
做法1:自制菠萝饭
菜谱食材
糯米 一碗
菠萝 一个
做法步骤
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先将菠萝切掉一块留作盖子,之后用勺将菠萝肉掏空。注意:不要把菠萝掏烂了,菠萝肉和菠萝汁可以留作他用。
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将糯米加水放锅蒸。半碗米就行,别加太多水,蒸十来分钟就好。之后将蒸好的糯米和菠萝肉拌一下放入菠萝壳中,盖上盖子并用牙签固定好。最后再放入锅中蒸十分钟
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啦啦啦啦啦
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做法2:培根菠萝饭
菜谱食材
味精 适量
盐 适量
红萝卜 适量
青豆 适量
洋葱 适量
米饭 适量
腊肠 1根
黄酒 适量
菠萝 半个
培根 1片
玉米油 适量
猪肥肉或猪油 适量
做法步骤
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把腊肠 培根菠萝 红萝卜 切丁。
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锅里放玉米油 倒入洋葱 培根 腊肠 红萝卜 青豆 炒熟盛出。
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锅里放猪油或者住肥肉 煎出油 倒入米饭 炒至有点黄 倒入刚炒好的青豆 还有菠萝,炒会儿放入盐酒味精就可以了。
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做法3:菠萝饭
菜谱食材
糯米 适量
菠萝 1
蜜枣 2个
做法步骤
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菠萝1个切开把果肉挖出备用、糯米在锅内煮七、八成熟、把糯米和切的菠萝肉、蜜枣盛入到菠萝内、上锅烝10分钟即可!
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第一次有些酸。
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第二次多加了些糖
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