可乐鸡翅的做法和步骤 做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2汤匙 酱油 半汤匙 葱 1小段 盐 适量 八角 1个 可乐 适量 鸡翅 7个 植物油 2汤匙 生姜 2片
做法步骤

  1. 备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水

  2. 两面各划三刀，便于入味

  3. 锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥

  4. 加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右，加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制

  5. 加入盐，烧到鸡翅熟透、入味

  6. 汤汁很少即可关火出锅

做法2：可乐鸡翅膀

菜谱食材
姜 两三片 料酒 适量 酱油 适量 生抽 适量 可乐 一听 鸡翅膀 适量
做法步骤

  1. 1：水烧开把鸡翅膀放入煮下捞出 用刀在鸡翅膀上划两刀 要擦干鸡翅膀表面的水份哦

  2. 2：拿个大碗放入鸡翅膀 加入生抽 酱油 料酒腌制30分钟左右

  3. 3：锅内放入油姜片 鸡翅膀 把鸡翅膀煎至微焦

  4. 4：倒入可乐中火闷下 大火收汁 搞定

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 少许 料酒 少许 酱油 少许 蚝油 少许 盐 少许 白糖 2勺 食用油 少许 鸡翅根 10个左右 姜蒜 少许 罐装可乐 一罐
做法步骤

  1. 将鸡翅正反面划两道，洗净血水，若还有残留可以先焯水片刻沥干。加入姜蒜末，盐2小勺，糖2勺，胡椒粉1勺，蚝油2勺，料酒少许进行腌制半个小时。有条件的可以提前一晚腌制放入冰箱。

  2. 锅中放少许油，把腌好的鸡翅倒入锅中，翻炒至肉变色，加入一罐可乐淹没过鸡翅表面，大火烧。

  3. 期间翻炒几下以免粘锅，大约20-30分钟后差不多汁儿收干后就可以出锅啦！

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 8～10
做法步骤

  1. 2 准备好葱、姜、蒜，

  2. 3 锅里倒油，烧热后加入葱姜蒜，翻炒几下，把鸡翅倒入锅中炒至发白，加入酱油、可乐，闷10分钟就好了！

  3. 好吃的鸡翅就出来了！！

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 盐 2克（1/3茶匙） 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根 生姜 3片
做法步骤

  1. 冰鸡翅，用热水泡加一勺盐去冷冻味，解冻后过清水洗净

  2. 热锅放油，放姜片

  3. 姜片微黄后，加入鸡翅，小火慢煎

  4. 煎面微黄后（约4.5分钟）翻面煎

  5. 两面煎至金黄，加入可乐

  6. 加入少许酱油

  7. 少量盐

  8. 大火煮开转小火慢焖，收汁

  9. 汁变浓稠即可（汁不用全收干，容易糊）

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