土豆饼简单快速做法 推荐做法3篇

做法1：葱香土豆饼

菜谱食材
清水 适量 花生油 适量 盐 一小勺 面粉 半碗 香葱 适量
做法步骤

  1. 大葱切片，土豆刨丝，加入面粉，稍微搅拌。

  2. 加入清水和盐巴搅拌均匀，浓稠随意，但不要太稀了。

  3. 电饼档预热，上下面加入少许花生油涂抹均匀，倒入面糊，摊平。选择土豆饼功能。土豆饼表面金黄即可。

做法2：瘦身土豆饼

菜谱食材
土豆 吃多少就放多少 胡萝卜 适量 盐 适量 姜末 适量
做法步骤

  1. 第一步：将土豆切丁，然后磨成土豆泥；

  2. 第二步：取出适量的胡萝卜（有芦笋也可以加进去，味道更鲜美），切成丁；再取出适量姜，切碎；

  3. 第三步：将胡萝卜丁，姜末放入土豆泥，取适量面粉，混合搅拌均匀，再放入适量盐、酱油；

  4. 第四步：开火，将油加热，然后换文火开始煎饼（喜欢吃脆皮的可以少放点土豆泥，煎至金黄，就可以翻一面开始煎[奸笑][奸笑]）喜欢吃酥的就多放一点，厚厚的煎，味道更美[嘿哈][嘿哈］

做法3：培根葱椒土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 油 适量 黑胡椒粉 适量 红椒 小半根 小葱 一小根 培根 两片
做法步骤

  1. (三轮小铁)锅烧热刷层油，铺上几小片培根，中小火煎卷煎出油

  2. 认真给肉翻个面，根据自己想要饼饼的厚薄往里铺土豆，提前收拾干净去不去皮看老新努力擦成大薄片那种

  3. 根据个人口味撒盐撒胡椒，用勺/铲稍微压实点儿，看情况沿外圈往里补油

  4. 中小火煎到底层定型边缘焦，想办法给饼翻下面，顺手把火调大点儿

  5. 继续煎到两面微焦饼全熟就可以关火往外挪看心情铺菜撒葱撒椒椒啦

  6. 或者直接把收拾好的土豆片扔到一不粘锅里压实，根据个人口味撒盐撒胡椒，沿着外圈淋点油

  7. 盖上盖子中小火煎上四五分钟，开盖翻个面，撒葱撒椒盖上盖

  8. 继续小火把饼焖熟，根据个人喜好决定要不要把火调大把饼煎焦，没问题了再关火往外挪

  9. 走了哟，明天见~

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