咖喱鸡饭怎么做 家常做法 做法集合5篇

做法1：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 一个 洋葱 一个 黄油 适量 鸡胸肉 2份约300克 咖喱 一盒约100克
做法步骤

  1. 先把鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱洗净切好

  2. 用黄油把洋葱炒香，然后放入胡萝卜，土豆一起鸡肉一起炒熟，炒香！放入约400克水，大火煮开20分钟，小火煮10分钟

  3. 关火放入咖喱，咖喱融化后开小火煮稠即可

  4. 成品出炉啦………………好香啊！！

做法2：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 鸡胸 适量
做法步骤

  1. 材料

  2. 切成丁

  3. 放油～放洋葱炒香

  4. 放鸡胸肉

  5. 放土豆～胡萝卜炒香～放水炖～快出锅放三块咖喱

  6. 出锅

  7. 给宝贝吃

做法3：鸡胸肉版咖喱鸡饭

菜谱食材
料酒 适量 土豆 1个 胡萝卜 1根 盐 适量 淀粉 1小勺 油 1汤勺 生抽 适量 洋葱 1个 鸡胸肉 两块 咖喱块 4块
做法步骤

  1. 鸡胸肉切去筋儿 洗净切小丁 加入少许料酒 生抽 淀粉 盐搅拌均匀进行腌制 至少15分钟

  2. 胡萝卜 土豆切丁

  3. 因为是提前准备的食材，即使把它放在冰箱里，也阻止不了土豆的氧化。洋葱切丝儿

  4. 本来是要再加点儿咖喱酱的，泰国那种，可惜吃完了。只放咖喱块的话味道轻一点

  5. 锅里倒油 先把胡萝卜丁 土豆丁翻炒片刻 盛出备用、再放点油炒洋葱丝 待软时放入腌制好的鸡肉丁 直到鸡肉丁成型 洋葱丝彻底变软 倒入刚才炒的胡萝卜土豆丁继续翻炒，再倒入没过食材的清水 加入咖喱块 中火烧开 中小火煮至食材软 汤汁浓稠即可 期间要时不时的搅拌一下 防止粘锅

  6. 煮菜的间隙做了一锅加了藜麦的米饭 找一个空碗 装满米饭压实 然后倒过来把它扣到要装咖喱鸡肉的盘子里 表面撒一点芝麻 备用 。dai锅里的汤汁收浓 胡萝卜土豆丁变软 关火 舀几勺浇于米饭侧面 吃的时候搅拌均匀就可以享用啦 米饭的糯加上咖喱汁的浓 不要太美味

做法4：咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 半个 胡萝卜 适量 洋葱 半个 米饭 适量 咖喱块 2块 鸡胸脯 适量 豌豆米 适量
做法步骤

  1. 所有材料切小丁准备。

  2. 热锅热油下鸡丁翻炒,待鸡丁变色加洋葱 ，再依次加入土豆，胡萝卜，豌豆米。

  3. 加水煮(没过全部食物)，煮开后用勺子撇去泡沫。关火加入咖喱块。

  4. 待咖喱块全部融化，开小火慢慢收汁。

  5. 最后讲制作好的咖喱鸡铺在饭饭上面就可以了。 我是之前做的 所以不是丁状的， 味道很不错哟。 小伙伴们快去试一下吧。

做法5：超简单咖喱鸡饭

菜谱食材
土豆 1个 胡萝卜 半个 洋葱 半个 熟米饭 1人量 鸡腿肉 400g 块状咖喱 120g（一盒）
做法步骤

  1. 胡萝卜，土豆，洋葱，洗净切块备用

  2. 鸡胸肉切丁

  3. 烧油，油热放鸡胸肉

  4. 放土豆块，胡萝卜丁，洋葱

  5. 加入清水，没过菜即可

  6. 放入咖喱块，继续煮

  7. 放一点点盐，煮到汤汁浓稠

  8. 完成

  9. 摆盘

  10. 很好吃。

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