可乐鸡翅根

可乐鸡翅根菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
盐
适量
八角
1-2个
可乐
200g
葱姜蒜
适量
鸡翅根
5个

可乐鸡翅根做法步骤

1
鸡翅根洗净，用牙签戳一戳或者用刀划几道，加酱油姜片腌制入味，20分钟以上，时间久一点会更入味
2
葱姜蒜末八角桂皮热油爆香
3
放入腌制好的鸡翅根煎至表面变色
4
可乐我用了小半瓶
5
倒入可乐、两三勺酱油慢慢煮，可乐会起很多泡泡哦
6
用筷子戳戳，很容易就戳到底说明肉熟了，尝一下咸淡，稍微淡了点，我又加了半勺盐，继续煮，煮烂之后还有汤汁可以大火收一下
7
出锅，剩下的汤汁我没有收干，而是又顺手烧了个红烧茄子，超级赞
8
可乐鸡汁红烧茄子

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