洋葱炒鸡蛋的做法大全 做法集萃5篇
做法1：西红柿洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
酱油 适量
鸡蛋 一个
盐 适量
西红柿 一个
生姜 适量
洋葱 半个
大葱 一段
调料 适量
做法步骤
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先热锅，把鸡蛋煎出来，盛入碗里，备用。
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开始炒西红柿洋葱，我是一起放入锅里翻炒的。
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翻炒一会，看着洋葱和西红柿都熟的差不多了，开始放入刚刚煎好的鸡蛋，放入调料，美味的一道菜马上出锅了！
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第一次做，感觉好没看相啊，呵呵，味道还不错！！
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做法2：番茄洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 一个
西红柿 一个
紫皮洋葱 一个
做法步骤
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准备食材，西红柿切丁，洋葱切片，鸡蛋调好加少量盐
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先炒鸡蛋，定型即可
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留一点底油下入西红柿丁，大火使其变成番茄酱汁
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倒入洋葱和少量水，炒至洋葱变软
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最后加入鸡蛋，盐，糖，香油，收汁就好了。
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做法3：洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
鸡蛋 3枚
橄榄油 适量
洋葱 1个
食盐 适量
做法步骤
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洋葱喜好切片
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鸡蛋3枚打碎搅匀，滤去表面泡泡
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热锅凉油，放入鸡蛋，鸡蛋5成熟时加入洋葱，翻炒，起锅前加入适量盐
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做法4：洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
料酒 ½茶匙
清水 1汤匙
鸡蛋 3个
盐 ½茶匙
紫皮洋葱 1个
做法步骤
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洋葱去掉外皮后，切成1.5cm宽的细条。鸡蛋打散，倒入 料酒½茶匙和清水1汤匙搅匀备用。 先把锅烧热，然后倒入油，大火加热，待油7成热时，倒入鸡蛋液，炒成金黄色盛出备用。
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锅中再倒入一些油，大火加热，待油温5成热时，放入洋葱丝，改成中小火，炒至洋葱微微变软（大约1分钟 左右）后，放入盐½茶匙炒匀。
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最后倒入炒好的鸡蛋。
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做法5：洋葱炒鸡蛋
菜谱食材
蚝油 1勺
鸡蛋 2个
生抽 1勺
老抽 1勺
紫皮洋葱 1个
做法步骤
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1⃣️起锅烧油，鸡蛋炒熟乘出 2⃣️起锅烧油，洋葱炒软 3⃣️加入鸡蛋，放入上述调料，翻炒均匀出锅
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超级下饭！
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