怎样做土豆饼 做法荟萃3篇

做法1：香煎土豆饼

菜谱食材
味精 适量 胡椒粉 适量 土豆 2个 鸡蛋 一大个 盐 适量
做法步骤

  1. 土豆洗净削皮 擦成细丝

  2. 加入盐 味精 胡椒粉 抓匀 可适当添加一些葱花 然后把打散的鸡蛋加进去

  3. 倒油 小火煎 金黄色翻面即可 然后就可以吃啦！

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 一颗
做法步骤

  1. 将土豆去皮，切成小丁，或拿擦子擦成细条状，葱切碎备用，可以根据自己口味添加各种丁，比如我加了青椒和胡萝卜

  2. 将切好的土豆丁和葱花放入碗中，放入适量面粉，用水搅拌，不要太稀，然后放入适量盐，和鸡精

  3. 平底锅中倒入适量油，油热后倒入搅拌好的面粉土豆混合物开始煎，一面熟后翻致另一面

  4. 面饼不能太薄，容易碎，两面煎熟后就可出锅啦，一颗土豆就能做出三张饼，两人份

做法3：香煎田园土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 胡萝卜 50g 盐 适量 芹菜 50g 淀粉 3勺 蛋黄酱 2勺
做法步骤

  1. 土豆切片，开水后蒸15分钟左右即可出锅

  2. 芹菜洗净，切碎沫备用

  3. 胡萝卜切碎备用

  4. 蒸熟的土豆倒成泥，加入胡萝卜和芹菜，盐少于，蛋黄酱两勺，拌匀。

  5. 做成圆饼状，电饼铛煎至两面金黄即可出锅

  6. 成品图

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