奥尔良烤翅的简单做法 做法荟萃3篇
做法1:奥尔良烤翅
菜谱食材
奥尔良烤翅腌料 适量
鸡翅或鸡腿 1000g
做法步骤
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将奥尔良腌料与鸡翅或鸡腿拌匀,保鲜膜包好10小时,用刀切几个口子那样更入味。在烤盘上铺锡箔纸,放鸡翅,刷油和蜂蜜,15分钟拿出来翻面刷油和蜂蜜,再15分钟的样子。
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烤翅,烤30分钟后不油腻~骨头都有味,特好吃
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烤的鸡腿,朋友说比外面卖得好吃哦~
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做法2:奥尔良烤翅
菜谱食材
翅中 300g
奥尔良烤翅粉 一包
做法步骤
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在大碗将新奥尔良烤翅粉与30g冰水(冻水可以)混合均匀成要腌汁后待用
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开好的腌泡汁,将翅中放入腌制(可在鸡翅中表面划两刀方便入味)沥干表面水分与腌泡汁混合均匀,于冷藏条件下放置2小时至入味,如放置过夜则效果更佳
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烤箱先预热至190摄氏度,取出腌制好的鸡翅烤10分钟即可
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做法3:懒人奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅中 适量
做法步骤
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奥尔良烤翅料拿凉白开冲拌好
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放鸡翅进去 放冰箱腌制一夜
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腌制好一夜的鸡翅刷上蜂蜜水,烤箱预热上下管220度10分钟!放入烤箱220度烤20分钟就好啦!(烤10分钟的时候鸡翅拿出来正反两面刷一层薄薄的蜂蜜水)
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