清炖洋肉火锅的家常做法简单 做法荟萃3篇
做法1：清炖洋肉火锅
菜谱食材
干辣椒 2个
盐 适量
枸杞 适量
红枣 8颗
鲜姜 适量
葱段 3段
干橘子皮 少量
做法步骤
-
羊肉剁成小块，并洗去血水沥干水分后备用；
-
鲜姜去皮洗干净拍烂备用；将锅里倒入少量清水，把沥干水分的羊肉和拍烂的姜一起放入锅中，用筷子搅开不然容易粘连影响口感，用大火冲开倒掉血水，姜不要倒掉备用；
-
在此往锅里加入大量清水记住要没过羊肉，此刻加入葱结，干辣椒要清洗去灰尘，干橘子皮煮开后，再放入枸杞和少量盐关小火慢慢炖直到软糯脱骨为止；
-
吃的时候盛一部分出来加上事先准备的东北大枣即可。
做法2：清炖洋肉火锅
菜谱食材
干辣椒 2个
盐 适量
枸杞 适量
红枣 8颗
鲜姜 适量
葱段 3段
干橘子皮 少量
做法步骤
-
羊肉剁成小块，并洗去血水沥干水分后备用；
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鲜姜去皮洗干净拍烂备用；将锅里倒入少量清水，把沥干水分的羊肉和拍烂的姜一起放入锅中，用筷子搅开不然容易粘连影响口感，用大火冲开倒掉血水，姜不要倒掉备用；
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在此往锅里加入大量清水记住要没过羊肉，此刻加入葱结，干辣椒要清洗去灰尘，干橘子皮煮开后，再放入枸杞和少量盐关小火慢慢炖直到软糯脱骨为止；
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吃的时候盛一部分出来加上事先准备的东北大枣即可。
做法3：清炖洋肉火锅
菜谱食材
干辣椒 2个
盐 适量
枸杞 适量
红枣 8颗
鲜姜 适量
葱段 3段
干橘子皮 少量
做法步骤
-
羊肉剁成小块，并洗去血水沥干水分后备用；
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鲜姜去皮洗干净拍烂备用；将锅里倒入少量清水，把沥干水分的羊肉和拍烂的姜一起放入锅中，用筷子搅开不然容易粘连影响口感，用大火冲开倒掉血水，姜不要倒掉备用；
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在此往锅里加入大量清水记住要没过羊肉，此刻加入葱结，干辣椒要清洗去灰尘，干橘子皮煮开后，再放入枸杞和少量盐关小火慢慢炖直到软糯脱骨为止；
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吃的时候盛一部分出来加上事先准备的东北大枣即可。
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