如何做可乐鸡翅 精选推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 八角 适量 鸡翅 八个 可口可乐 一瓶
做法步骤

  1. 鸡翅洗后沥干，锅里放少许油，不放油也行，将鸡翅煎直两面黄

  2. 放入一小块姜，一个八角，然后倒入可乐，还有少量酱油，盖上锅盖，大火收汁

  3. 汁将要收干时，调为小火，加入少量盐，一定要少

  4. 装盘，有食欲吧，试一试美味可口，回味无穷呀

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 八片 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 盐 两小勺 葱花 一小把 油 1汤匙 可乐 1小瓶 鸡翅 15个 生姜 8片
做法步骤

  1. 用料酒和盐腌制鸡翅十五分钟，然后洗一下

  2. 放姜片和蒜片，用油将姜片和蒜片炒黄。

  3. 然后放入鸡翅小炒至黄，倒点酱油炒一分钟。再倒入可乐烧，烧的快完了收锅。

做法3：可乐鸡翅超详细版

菜谱食材
料酒 一瓶盖 白砂糖 一勺克 生抽 一勺 可乐 一瓶500毫升 鸡翅 8个 味极鲜 一勺 老抽或者红烧酱油 一勺半
做法步骤

  1. 鸡翅解冻后，在正面和反面各划两刀，能够让鸡翅更好的入味

  2. 加入一瓶盖的料酒

  3. 加入一勺味极鲜，不用加太多别的调料，不然味道会特别咸

  4. 再加入一点点白糖提鲜

  5. 加好以后，抓匀，腌制十五分钟

  6. 切葱姜炝锅备用

  7. 准备这三种调料

  8. 不用倒太多油

  9. 先放入鸡翅，再放入葱姜

  10. 翻炒一下，煎一煎鸡翅的表面

  11. 倒入500ml可乐

  12. 再次倒入半勺白砂糖，让鸡翅的颜色更亮一点

  13. 加入一勺生抽

  14. 用勺子把血沫漂出来，过程中反复漂几次

  15. 再加入一勺半老抽

  16. 大火收汁，煮制可乐慢慢挥发，冒大泡

  17. 没有任何滤镜修图的图片

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 油 适量 可乐 1小瓶（300ML） 鸡翅 适量 生姜 适量 米酒或料酒 适量
做法步骤

  1. 可乐鸡翅准备好（因为各人的口味，配料你们自己看着放）

  2. 鸡翅两面划两下，锅里放料酒、姜片、热水下锅掉水

  3. 捞起冷水冲洗干净，放一勺料酒，一勺蚝油、两勺酱油，适量姜片蒜蓉腌20分钟

  4. 锅里放油煎至两面金黄色

  5. 再倒入腌鸡翅的汁，再吧可乐倒进去，大火主课，转小伙熬至收汁即可

  6. 橱柜撒上白芝麻即可。

做法5：超级简单的可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 生抽 3勺 可乐 一罐 鸡翅 10支 老抽 1勺 生姜 3片
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净划几刀，然后放冷水里煮沸，关火将鸡翅洗干净

  2. 加入姜片，鸡翅，可乐，料酒，生抽，老抽，开大火煮沸

  3. 开中火炖一段时间，待鸡翅完全煮熟后开大火收汁，期间鸡翅要翻面一次，保证上色均匀

  4. 汤汁收干了就可以关火出锅了。

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