可乐鸡翅超详细版

可乐鸡翅超详细版菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一瓶盖
白砂糖
一勺克
生抽
一勺
可乐
一瓶500毫升
鸡翅
8个
味极鲜
一勺
老抽或者红烧酱油
一勺半

可乐鸡翅超详细版做法步骤

1
鸡翅解冻后，在正面和反面各划两刀，能够让鸡翅更好的入味
2
加入一瓶盖的料酒
3
加入一勺味极鲜，不用加太多别的调料，不然味道会特别咸
4
再加入一点点白糖提鲜
5
加好以后，抓匀，腌制十五分钟
6
切葱姜炝锅备用
7
准备这三种调料
8
不用倒太多油
9
先放入鸡翅，再放入葱姜
10
翻炒一下，煎一煎鸡翅的表面
11
倒入500ml可乐
12
再次倒入半勺白砂糖，让鸡翅的颜色更亮一点
13
加入一勺生抽
14
用勺子把血沫漂出来，过程中反复漂几次
15
再加入一勺半老抽
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大火收汁，煮制可乐慢慢挥发，冒大泡
17
没有任何滤镜修图的图片

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