可乐鸡翅好吃做法 做法集合5篇

做法1：简易版可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 鸡翅中 适量 可口可乐 一瓶
做法步骤

  1. 好久没做了，来个新图片

  2. 我是在金锣买的两斤一包的鸡翅中，可乐用的塑料瓶的那种可口可乐，500ml的，酱油用的海天的金标生抽～

  3. 鸡翅洗净控水，在正反面划刀，锅内少量油，趁着不热把鸡翅放进去，这样避免蹦油～

  4. 表面微微金黄的时候，鸡翅的油也出来一些，若喜欢少油的可倒出一些，然后把可乐加进去，量以没过鸡翅为准，然后是酱油～酱油的比例应该是可乐的一半，也就是说，600ml可乐配300ml酱油，最早我用过老抽，味道我喜欢，但是颜色黑黢黢的卖相不好，如果全是生抽的话，做出来基本上是金黄色的，也可以两种掺着，我现在佛系做法，加多加少我也不知道，看着差不多了就行了

  5. 基本上就没什么事儿了，大火开了一会转中火慢慢入味，因鸡翅内有血清不干净略有沫，在意的可清掉～

  6. 大约20分钟到30分钟，因为可乐中的糖分，汤会粘稠，这时候注意不要粘锅底，酱油如果咸度够了也不用加盐了，即可出锅。

  7. 盛盘～开动～哈哈，配米饭特别棒哟～

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 精盐 少许 油 适量 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 生姜 三片 五香粉 少许 味素 少许 鸡翅根 6根
做法步骤

  1. 鸡翅已经，姜切末，倒入生抽和料酒抓匀，腌制20分钟；

  2. 锅中放入适量油，油热后撒入少许五香粉；

  3. 放入鸡翅根翻炒变色；

  4. 倒入可乐；

  5. 烧开后加锅盖转中小火，中间隔几分钟翻一次底，防止粘锅；

  6. 汤汁剩余少许，加入精盐味素翻炒至汤汁收干；

  7. 汤汁已收干，关火；

  8. 起锅，装盘即可！

做法3：可乐鸡翅鸡爪子

做法步骤

  1. 把鸡翅 和鸡爪子一起煮 变色就捞出 放入凉水 洗净

  2. 洗净 在放锅里 放料酒 葱姜蒜 适当的盐 煮开捞出等备用

  3. 锅放油 姜葱蒜 炒出香味 放鸡翅 鸡爪子 大火炒 放酱油 放可乐

  4. 可乐快要干的时候。放点葱 胡萝卜

  5. 掂炒出锅

  6. 放盘里

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 姜丝 少许 味极鲜 少许
做法步骤

  1. 鸡翅加水浸泡洗净控干水分

  2. 鸡翅加少许可乐，姜丝，味极鲜，腌制15分钟

  3. 低锅加油放鸡翅两面煎之金黄，加可乐满过鸡翅即可，中火收汁浓稠起锅

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 葱 3根 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片
做法步骤

  1. 准备可乐一瓶，葱，姜，花椒，八角，鸡翅我放了料酒滤水了，去腥，还改了花刀，一会比较入味

  2. 热锅放油，油热放入花椒，八角，再放葱姜爆香

  3. 鸡翅倒入锅中翻炒

  4. 再倒入可乐，加盐，开始煮，煮至汤汁收完

  5. 出锅装盘

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