松仁玉米的家常做法正宗做法3篇

做法1：松仁玉米

菜谱食材

胡萝卜适量葱适量盐适量鸡精少量油少量豌豆适量玉米粒适量松仁适量

做法步骤

新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；
锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；
锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；
加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

做法2：松仁玉米

菜谱食材

胡萝卜半根盐 1勺青豆 50克玉米 150克松仁适量

做法步骤

准备材料
将青豆下水焯5分钟，青豆微软捞出沥干水份备用。
将玉米下水焯2分钟，捞出沥干水份备用。
锅中放入少量玉米油或者橄榄油，我这个锅比较平坦，看着油多，其实并不多。
油热后倒入胡萝卜粒，炒至断生。
接着倒入青豆，快速翻炒几下。
倒入玉米，继续翻炒。
加入一勺盐，翻炒均匀，为了保证颜色好看，不要放生抽。
倒入松仁，翻炒几下起锅。我用的是熟松仁，因此起锅前放，如果是生的，在放胡萝卜前放。
色香味俱全，让孩子爱上吃饭。

做法3：松仁玉米

菜谱食材

姜 3片胡萝卜一小段盐 5g 白糖 5g 黄瓜半根甜玉米一根大葱 5g

做法步骤

玉米剥粒（用小刀从根部剥离），胡萝卜切丁，黄瓜切丁，葱，姜切丝，松仁可买现成的；
锅里放入少量水（没过玉米粒和胡萝卜丁）加入一点盐。将玉米粒和胡萝卜丁倒入锅里煮5分钟；
另起锅。倒入适量油，加入葱姜丝爆香。倒入玉米粒和胡萝卜丁，放入5g盐，放入一小勺盐，煸炒均匀。倒入黄瓜丁。
出锅。放入松子仁。

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