松仁玉米

松仁玉米菜谱做法

主料

胡萝卜
半根
1勺
青豆
50克
玉米
150克
松仁
适量

松仁玉米做法步骤

1
准备材料
2
将青豆下水焯5分钟,青豆微软捞出沥干水份备用 。
3
将玉米下水焯2分钟,捞出沥干水份备用 。
4
锅中放入少量玉米油或者橄榄油,我这个锅比较平坦,看着油多,其实并不多。
5
油热后倒入胡萝卜粒,炒至断生。
6
接着倒入青豆,快速翻炒几下。
7
倒入玉米,继续翻炒。
8
加入一勺盐,翻炒均匀,为了保证颜色好看,不要放生抽。
9
倒入松仁,翻炒几下起锅。我用的是熟松仁,因此起锅前放,如果是生的,在放胡萝卜前放。
10
色香味俱全,让孩子爱上吃饭。