懒人土豆饼做法 优选做法5篇

做法1：煎土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 葱 适量 盐 适量 面粉 适量 食用油 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮、擦丝。葱花备用

  2. 加入盐、葱花、面粉。搅拌均匀。

  3. 在锅中加入底油，稍热后，把面糊用勺子舀到锅中，摊开。

  4. 最后就等待饼煎熟了～

做法2：炸土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 洋葱 适量 菜籽油 适量
做法步骤

  1. 土豆两个洗净切片～

  2. 胡萝卜洗净切片～

  3. 土豆和胡萝卜一起蒸熟～

  4. 蒸的过程中将洋葱切碎～量根据自己喜欢吃洋葱的程度，个人比较爱吃洋葱，因为洋葱和土豆搭在一起真的是绝配～

  5. 将蒸好的土豆拌成泥状，再加入洋葱粒拌匀，同时拌入盐、花椒粉、十三香各少许（这个搭配出来味道真的是不错的），这个根据个人口味，有些人喜欢黑胡椒也不错～

  6. 用一次性手套捏成小丸子状～

  7. 就是这样的形状，我捏的不太圆～

  8. 进锅油炸，用铲子轻压成饼状～

  9. 炸至两面金黄轻轻铲出锅，土豆泥非常软，铲时一定要小心，而且不能频繁来回翻动，容易碎的，可用锅轻轻晃动让油炸到两边～

  10. 吃起来味道非常的好～

  11. 大家一起来做吧，宝宝吃的停不下来～

做法3：快手早餐土豆饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 1克 面粉 50克 白胡椒粉 2克 水 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮备用

  2. 土豆切丝（尽量切细，好熟）混合除水意外材料

  3. 加水调成糊

  4. 平底锅加热倒油

  5. 油热后改小火煎土豆饼

  6. 煎至金黄

做法4：爱心土豆饼

菜谱食材
土豆 500克 胡萝卜 一根 香菜 少许 生粉 少量 大葱 一根
做法步骤

  1. 图片为需要备好的原料

  2. 先把土豆放入锅中煮熟

  3. 需要让土豆变得五颜六色，那就加入自己想要的蔬果榨汁吧

  4. 备好切好的原料来个合影

  5. 土豆煮熟捣成泥，加入生粉，大葱，和香菜，以及你想要加的颜色，

  6. 上锅煎，出成品，再加一碗杂粮粥，营养均衡，美味

做法5：香煎土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 胡萝卜 草根 鸡蛋 两个 盐 适量 面粉 200g 白胡椒粉 适量 水 适量 肉馅 50g 香芹 两颗
做法步骤

  1. 土豆去皮，切薄片，入锅蒸熟

  2. 蒸熟的土豆片放入盆中，用勺子压烂成泥

  3. 将胡萝卜和香芹洗净，胡萝卜擦丝再切成碎，香芹切碎

  4. 在压制好的土豆泥中打入两个鸡蛋，再放入肉馅，香芹碎和胡萝卜碎，搅拌均匀

  5. 放入面粉，盐和白胡椒粉，

  6. 加水，注意一定要慢慢的一点一点加，边加水，变搅拌，不要太稠，那样吃起来会有点硬，影响口感

  7. 充分搅拌均匀之后，电饼铛预热刷一层油，用合适大小的汤勺舀面糊倒入电饼铛，用小木铲蘸油将面糊整理成圆饼

  8. 煎至两面金黄即可，按照以上方法依次制作完全部面糊

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