可乐鸡翅怎么做 家常做法 做法荟萃3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 五片 盐 1勺 鸡精 1勺 鸡翅 12个 五香粉 1勺 大葱 两根 花椒面 1勺 酒鬼花生 20颗 干海椒 7块 干碟子 一小碟
做法步骤
  1. 由于没照下来,就说了,买鸡翅的时候叫老板把毛烧一烧,回来先把鸡翅用温水洗一下,跟着用生抽和可乐一起腌制半小时,用刀开几个小口,目的是入味和美观,然后烧油下鸡翅至两面黄,把葱白和姜片下锅一起翻炒,最后放入生抽和可乐把鸡翅盖过直至收汁起锅,很好吃啊,外焦里嫩

  2. 这是干碟子的做法,把盐,鸡精,花椒,五香粉,对了还有芝麻,和酒鬼花生,还有剪好的干海椒放入碟子中,不喜欢甜腻的好朋友们可以沾沾,很美味吖,嘻嘻嘻,

  3. 哈哈,这是我沾过之后的,一点都不辣,

做法2:柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 八角 2个 生抽 适量 可乐 300ml 鸡翅 10个 柠檬 半个
做法步骤
  1. 先将鸡翅洗净,在鸡翅两面各划两刀方便入味

  2. 将油烧开放入2个八角,倒入鸡翅煎至表面金黄

  3. 倒入可乐,生抽,少许料酒熬20分钟左右,出锅前挤入几滴柠檬汁

  4. 出锅,装盘,再摆上绿叶,完美~

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
胡萝卜 一小节 酱油 1汤匙 大蒜 1瓣 盐 适量 香叶 5片 鸡精 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 10根 黄瓜 4片 生姜 8片
做法步骤
  1. 将鸡翅洗净,在鸡翅的正反两面都划两刀,用刀背拍拍鸡翅(方便鸡翅入味)

  2. 材料备用

  3. 油入锅八分热时放入蒜瓣,姜片爆香

  4. 把鸡翅挨个放入锅中,煎至两面变色

  5. 放入酱油、香叶、八角粉、盐、鸡精与鸡翅翻炒片刻

  6. 倒入可乐,没过鸡翅,而后盖上锅盖焖煮。

  7. 出锅摆盘即可食用。

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