怎样做可乐鸡翅 优选做法5篇

做法1：懒人可乐鸡翅

菜谱食材
姜 8片 蒜 2颗 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 500ml 鸡翅 10个
做法步骤

  1. 1.鸡翅买回来洗干净，装盘备用

  2. 2.电饭煲加入1汤匙油，用姜片把油抹均匀，姜片铺开鸡翅放在姜的上面，加入料酒 、酱油、蒜头，（喜欢辣的朋友可以放两个干辣椒），放好佐料后，把可乐倒进去，没过鸡翅，按下煮饭键，跳闸后就成功了

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1罐 姜片 1g 大葱 1根 鸡中翅 10个
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净滤干水分

  2. 生姜切片备用，大葱切成小段

  3. 起油锅，加入姜片，干辣椒煸香

  4. 鸡翅加入煸炒至变色

  5. 加入两勺生抽，翻炒两分钟

  6. 倒入可乐把鸡翅全部淹没，盖上锅盖焖煮至汤汁收干

  7. 大火收干汤汁后，倒入葱段

  8. 好啦，装盘开吃

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅先用水抄一下，放入料酒，葱，姜

  2. 捞出鸡翅，清洗锅，入油烧热，加入花椒，八角，葱，姜，蒜炒出香味后放入抄好的鸡翅

  3. 将鸡翅炒至微黄倒入可乐，大火烧开，转入中火！

  4. 汤汁快烧干后，大火不停翻炒，然后出锅

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
蚝油 适量 淀粉 适量 生抽 适量 可乐 1小瓶 鸡翅 9根 生姜 适量 米酒或料酒 适量
做法步骤

  1. 鸡翅解冻，热水洗干净。正面横着划两刀，背面竖着两刀。

  2. 加入料酒，生抽，蚝油，淀粉，生姜，搅拌均匀，腌一个小时。

  3. 锅里热油加入几片生姜。

  4. 鸡翅放进去煎，中火转小火慢煎，不要开大火。

  5. 煎到两面金黄

  6. 沥出多余的油，不然后做好后会很油腻。

  7. 加入半瓶可乐

  8. 大火煮开转中火煮

  9. 煮到粘稠转小火收汁。一定要守着，不然很容易糊

  10. 收汁的时候一边用筷子搅，然后鸡翅均匀裹上汁。

  11. 出锅摆盘

  12. 开动咯，每次全家抢着吃

做法5：可乐鸡翅根

菜谱食材
盐 适量 可乐 一罐 老抽 适量 水 少许 鸡翅根 7个 葱姜 适量
做法步骤

  1. 洗净鸡翅根，为了更入味可以剪两刀。另，洗切好葱姜。

  2. 鸡翅根开水里焯一下

  3. 捞出，沥去多余的水。

  4. 起油锅，倒入葱姜，炒香。

  5. 倒入鸡翅根，翻炒。

  6. 倒入老抽，翻炒均匀。

  7. 倒入整罐可乐，翻炒均匀。

  8. 再加一点盐和少许水

  9. 烧开后加盖，改中小火焖煮。

  10. 等鸡翅根软熟后，发大火收汁。

  11. 出锅，撒上葱花。

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