可乐鸡翅的家常做法简单 做法集锦4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 3小勺 鸡翅 20 姜片 5-6片 可口可乐 易拉罐1个半
做法步骤
  1. 把鸡翅改刀,放入酱油和姜片,让它充分吸收好咸淡。需要7-10分钟,反复翻弄。

  2. 腌制好后,锅里倒入少量油,油温刚刚热放入鸡翅,把炸到外边的皮熟即可。

  3. 把可口可乐倒入锅里,中火煮开后转至小火煮,直到收汤为止,就可以装盘了。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 10g 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量 葱 1根 盐 适量 可乐 1听 鸡翅 6 食用油 适量 生姜 10g 耗油 适量
做法步骤
  1. 洗净用开水涝过的鸡翅

  2. 切好的生姜和蒜,备用

  3. 把鸡翅放入锅中,加入可乐,生抽,切好的姜,蒜,放一小勺糖。让它慢慢熬。直到收汁。

做法3:可乐鸡翅煲

菜谱食材
料酒 适量 土豆 1小个 胡萝卜 1小个 蚝油 适量 盐 适量 葱花 若干 生抽 适量 可乐 1小瓶 鸡翅 8个 姜片 少许 老抽 适量 葱段 少许 玉米 1小个
做法步骤
  1. 准备食材,玉米切段,胡萝卜和土豆切滚刀块

  2. 鸡翅反正划两三刀

  3. 鸡翅先焯水,放入葱段和姜片,葱有两三小段姜有两片就差不多啦,加入少许料酒,没有料酒可以加少许白酒,水开捞出。

  4. 依次见下图

  5. 依次见下图

  6. 从第四个步骤开始讲,依次锅中加油,將鸡翅煎一下,然后紧接着加入刚才的食材,玉米胡萝卜土豆,紧接着加入老抽,生抽,蚝油,盐,倒入可乐,基本能没过食材就行,烧开转小火,大约15分钟左右,这个时间自己把握,别把水烧干了。

  7. 依次见下图

  8. 待食材可以了,准备大火收汁。

  9. 收好汁,撒上葱花,白芝麻,起锅。

  10. 完成,棒棒哒!很下饭哦

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
葱 1根 大蒜 3瓣 盐 1勺 鸡精 半勺 油 1汤匙 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 老抽 1勺 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅切花刀 从切段儿 蒜切瓣。

  2. 鸡翅腌制一下,放入生姜丝和料酒、盐 腌制20分钟。

  3. 油热下入鸡翅煎至金黄。

  4. 下入葱姜蒜爆香。

  5. 加入料酒

  6. 加入生抽

  7. 加入老抽

  8. 加入可乐

  9. 加盐,开大火 炖煮。

  10. 汤汁收浓 下入一点鸡精。

  11. 撒点葱花 出锅啦

菜谱做法推荐