可乐鸡翅煲

可乐鸡翅煲菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
土豆
1小个
胡萝卜
1小个
蚝油
适量
适量
葱花
若干
生抽
适量
可乐
1小瓶
鸡翅
8个
姜片
少许
老抽
适量
葱段
少许
玉米
1小个

可乐鸡翅煲做法步骤

1
准备食材,玉米切段,胡萝卜和土豆切滚刀块
2
鸡翅反正划两三刀
3
鸡翅先焯水,放入葱段和姜片,葱有两三小段姜有两片就差不多啦,加入少许料酒,没有料酒可以加少许白酒,水开捞出。
4
依次见下图
5
依次见下图
6
从第四个步骤开始讲,依次锅中加油,將鸡翅煎一下,然后紧接着加入刚才的食材,玉米胡萝卜土豆,紧接着加入老抽,生抽,蚝油,盐,倒入可乐,基本能没过食材就行,烧开转小火,大约15分钟左右,这个时间自己把握,别把水烧干了。
7
依次见下图
8
待食材可以了,准备大火收汁。
9
收好汁,撒上葱花,白芝麻,起锅。
10
完成,棒棒哒!很下饭哦