可乐鸡翅怎么做好吃又营养 做法集萃5篇

做法1:简易版可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 酱油 适量 八角 适量 油 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净控干水备用。锅里加少许油,加热,放花椒,八角炒出香味,然后倒入鸡翅翻炒,炒到变色,然后倒入可乐和酱油,可乐和酱油比例1.5/1。

  2. 大火烧开转中火,烧到肉可以用铲子轻轻就能扎进,然后收汁就可以出锅了。

做法2:超简单的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 料酒 三勺 葱 适量 香叶 适量 桂皮 适量适量 八角 适量 生抽 三勺 可乐 200ml 鸡翅 8个
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,下水焯一下,然后划两道方便腌渍入味

  2. 加料酒、生抽、葱姜腌渍半小时

  3. 腌渍好,锅里放油,放些葱花,将鸡翅煎至两面金黄。

  4. 放油、葱姜蒜、桂皮,香叶、辣椒炒香

  5. 将鸡翅放进去一起炒

  6. 加入可乐,淹没鸡翅,再加生抽、少许盐

  7. 用中火炖到收汁,关火装盘

  8. 开始享用吧。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 可乐 适量 老抽 适量 辣椒 适量 鸡翅中 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅用水抄一下!用料酒老抽葱姜把鸡翅淹10多分钟!

  2. 烧热油把鸡翅放入油锅炸一下!然后把淹鸡翅的料倒入锅中 辣椒翻炒一会!然后倒入可乐焖30分钟!大火收汁即可!

做法4:非常简单的可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 半碗 糖 半碗 可乐 没过鸡翅就行 鸡翅 若干 三鲜酱油 1/3碗
做法步骤
  1. 把鸡翅反正面切几道

  2. 半碗料酒,半碗糖,1/3酱油配好在碗里

  3. 把配好的汤汁和鸡翅一起放锅里,中火就行,反正面都沾上色,几分钟就行

  4. 倒可乐,正好没过鸡翅,盖上锅盖,中火,做可乐鸡翅得看着,很容易胡,因为有糖

  5. 汤汁变得比较少的时候一会一翻,不容易胡

  6. 如果闻到类似于胡的味道,就是变了味道立马关火,因为那个味道提醒你,马上就要糊了

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(300ml) 鸡翅 8根 白糖 1勺 生姜 6片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅解冻洗净,划出花纹更容易入味,准备蒜、姜、葱、备用。

  2. 将鸡翅放入开水中焯一下,待水再次烧开将鸡翅捞出,如图。

  3. 热锅倒油,将焯好的鸡翅放入锅中,煎至两面金黄,如图所示,多煎一会没关系,不糊就好。

  4. 煎好后放入姜、蒜、白糖、味极鲜、盐翻炒出香味。

  5. 然后倒入可乐,要注意不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。

  6. 大火焖10分钟收汁即可出锅,香喷喷的可乐鸡翅就做好啦~

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