可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
2汤匙
油
1汤匙
可乐
1小瓶（300ml）
鸡翅
8根
白糖
1勺
生姜
6片
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅解冻洗净，划出花纹更容易入味，准备蒜、姜、葱、备用。
2
将鸡翅放入开水中焯一下，待水再次烧开将鸡翅捞出，如图。
3
热锅倒油，将焯好的鸡翅放入锅中，煎至两面金黄，如图所示，多煎一会没关系，不糊就好。
4
煎好后放入姜、蒜、白糖、味极鲜、盐翻炒出香味。
5
然后倒入可乐，要注意不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
6
大火焖10分钟收汁即可出锅，香喷喷的可乐鸡翅就做好啦～

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