可乐鸡翅家常做法步骤 精选推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

做法步骤

  1. 准备好这些

  2. 热水煮沸抄一遍

  3. 正反划几刀口、好入色入味

  4. 我跳了一步、加少许油葱白将鸡翅煎至金黄、然后加入可乐加各种调味料

  5. 盖上锅盖煮、

  6. 煮至汁液黏稠、不断翻、以免糊锅

  7. 到如盘中、洒少许葱花芝麻、OK

做法2：简版可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 一小勺 可乐 一罐 柠檬 半个 老姜 2支 鸡翅翅中 8个
做法步骤

  1. 将翅中洗净把水沥干，然后用半个柠檬汁腌制10分钟。老姜切成3厘米宽的丝，备用。

  2. 提倡健康饮食，所以待过烧热后，直接把鸡翅放入煎锅中，不用放任何食用油。煎的过程中时而用筷子翻面，以免煎糊了。

  3. 小火慢煎，煎至出油两面金黄色，即可放入切好的姜丝。

  4. 姜丝放入锅中极速快炒30~50秒，然后倒入可乐，一点红糖，生抽，少许盐。喜欢味道重一点的可以撒点胡椒粉，一点点就够了，多了就会盖过鸡翅的味道。

  5. 佐料都放完后，小火慢顿10分钟，最后大火收汁儿，出锅摆盘即可。可根据个人喜好决定是否将汤汁和姜丝一起倒出装盘，这样，鸡翅的味道会保持得更好。

  6. 如果是拿来招待客人的，可以在盘底部铺上生菜叶，即吸油又美观。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1汤勺 可乐 3汤勺 鸡翅 7个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用沸水焯一下。捞出。

  2. 锅中按大概1：3的比例倒入酱油和可乐。用量刚好没过鸡翅就好。

  3. 中火炖至汤液剩一汤勺左右关火即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
中翅 适量
做法步骤

  1. 所有材料准备好。

  2. 我没有腌那么久，把料酒加一点盐加姜丝放在切过的中翅里，反复抓匀一分钟左右，然后再拿冷水洗掉，即没有腥味也没有料酒味。

  3. 我做了5个鸡翅，可乐用的超市听装可乐，味道刚刚好，可以买两瓶，自己觉得不够的话可以再加。

  4. 鸡翅两面切过，小火两面煎黄至切口开裂，这样更容易入味。

  5. 如图，可以稍微再黄点。

  6. 一颗小蒜和两片姜片足够，这个根据自己的中翅多少可以决定的。

  7. 生抽，老抽适量，有点颜色就可以了，因为后期收锅之前会越来越深，在收汁之前都是可以加的，因为生抽老抽都是有味的，所以盐一定要少。

  8. 时间保够

  9. 就是这样的

  10. 这是我做的，老公说很好吃，我想把好吃的，都分享给大家。

  11. 瞬间扫光。

做法5：精简版可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 两勺 葱 一根 大蒜 1个 盐 少许 生抽 少许 生姜 一小块 鸡中翅 5只
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，开水沥一下

  2. 开水沥鸡翅的同时，准备葱段，姜片，蒜片。

  3. 油温7成热，倒入鸡翅

  4. 煎至两面金黄

  5. 倒入可乐，葱姜蒜倒入。开大火。

  6. 起沫之后加入适量生抽，不喜欢太甜的可以加入盐。等汤匙粘稠。

  7. 最后出锅。

  8. 开吃

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