可乐鸡翅的做法怎么样简单又好吃 做法集萃4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 少量
葱 装饰
大蒜 一个
芝麻 少于,用作装饰
做法步骤
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先将鸡翅腌制好,把配料姜和蒜放在油里炸。
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将鸡翅放入,炸至金黄。
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倒入三分之二瓶的可乐(喜欢味道浓的话可以倒一瓶的),和生抽,酱油,图片已经煮一段时间了,沸腾了。
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煮到图片这样子就差不多了,可以出锅咯~\(≧▽≦)/~
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放点葱和芝麻做装饰,再将锅中的煮剩下的糖浆浇上,就完成啦!还不错的样子吧!~\(≧▽≦)/~
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做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 2汤匙
油 1汤匙
香菜 2棵
可乐 1小瓶(500ML)
生姜 8片
耗油 2汤匙
鸡中翅 19根
做法步骤
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鸡中翅划井形,开水煮开下鸡翅煮变色
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蒜头掰好,剁碎,切姜丝
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热油煎鸡翅,装盘
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热油炒蒜头姜丝下鸡翅煸炒,加入一勺酱油煸炒,加入两勺耗油煸炒。加入一瓶半可口可乐没过鸡翅。盖上盖子。焖锅十分钟。偶尔搅拌鸡翅
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香菜洗干净切段,加入鸡翅中煸炒
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完成
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美味佳肴
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
花椒 十几粒
盐 适量
可乐 500ml
黑胡椒粉 适量
孜然 适量
干红椒 两个
鸡翅中 12个
做法步骤
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将鸡翅中洗净沥干,放入料酒、胡椒粉、生抽腌制半小时。
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炒锅内适量油,油热后用花椒炸香,然后放入葱姜稍煸出香味,放入鸡翅翻炒至断生后倒入可乐。
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大火烧开后掠去浮沫,转中火烧10分钟左右,调味适量盐,孜然粉,收汁装盘即可。
做法4:可乐鸡翅超详细版
菜谱食材
料酒 一瓶盖
白砂糖 一勺克
生抽 一勺
可乐 一瓶500毫升
鸡翅 8个
味极鲜 一勺
老抽或者红烧酱油 一勺半
做法步骤
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鸡翅解冻后,在正面和反面各划两刀,能够让鸡翅更好的入味
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加入一瓶盖的料酒
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加入一勺味极鲜,不用加太多别的调料,不然味道会特别咸
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再加入一点点白糖提鲜
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加好以后,抓匀,腌制十五分钟
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切葱姜炝锅备用
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准备这三种调料
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不用倒太多油
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先放入鸡翅,再放入葱姜
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翻炒一下,煎一煎鸡翅的表面
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倒入500ml可乐
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再次倒入半勺白砂糖,让鸡翅的颜色更亮一点
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加入一勺生抽
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用勺子把血沫漂出来,过程中反复漂几次
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再加入一勺半老抽
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大火收汁,煮制可乐慢慢挥发,冒大泡
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没有任何滤镜修图的图片
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