菠萝饭做法图片 优选做法6篇

做法1：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 适量 盐 适量 洋葱 适量 鸡粉 适量 大米 适量 豆角 适量 腊肉 适量 菠萝整只 适量
做法步骤

  1. 所有材料切丁备用 菠萝用刷子洗干净表皮（可依据个人喜好 把材料替换成彩椒 土豆 和其他颜色鲜艳的食材）

  2. 饭煲煮上大米 菠萝切半 掏空果肉 记得不要挖太深

  3. 腊肉 胡萝卜豆角洋葱下油锅炒熟后混入米饭 然后加入菠萝丁翻炒 最后加入调味料（菠萝丁的量跟其他材料一致 不用太多 多出来的菠萝就用淡盐水泡数分钟后趁新鲜吃了吧）

  4. 把炒好的饭装入菠萝壳内 再高火蒸五分钟

  5. 美味诱人酸甜开胃的菠萝饭 请慢用

做法2：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 1条 瘦肉 200g 菠萝 一个 青豆仁 1碗
做法步骤

  1. 瘦肉切成丝，越细越好

  2. 胡萝卜洗净切成丁，再同青豆一起连着生米一起煮成熟饭，记得煮饭的水要加上煮胡萝卜和青豆的分量喔，大概半碗

  3. 菠萝切丁待用中间的心可以去掉，由于我怕浪费，一起用了，中间那个没味道

  4. 放油烧开后把瘦肉炒熟，加酱油焖一会儿，可以咸一点，等下拌了饭就中和了（我煮香饭喜欢用酱油调味，大伙可以根据自己喜好调用盐和鸡精）

  5. 饭熟了以后，就可以拿出来拌均啦。 饭，猪肉，菠萝一起放着拌完就能出锅啦

  6. 老爸不喜欢让我分享食谱，我就偷偷拍了张，不太上相啊…

做法3：菠萝饭

菜谱食材
豌豆 若干 红萝卜 半根 鸡肉 1块 菠萝 1个
做法步骤

  1. 如图备好材料！

  2. 先炒肉在放菠萝，红萝卜和豌豆要先罩水，放适量牛奶提香甜味！

  3. 好了装盘了

做法4：菠萝饭

菜谱食材
红豆 少许 枸杞 少许 糯米 半斤 菠萝 一个
做法步骤

  1. 切菠萝，挖出菠萝肉。

  2. 把糯米煮熟。

  3. 把糯米，红豆放入菠萝，最后放一点枸杞装饰。

  4. 上火蒸十五分钟。

做法5：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 一根 鸡蛋 一个 青豆 200g 玉米粒 200g 虾 100g 菠萝 一个 小葱 1根 熟米饭 300克 玉米油 适量 菠萝果肉 200g
做法步骤

  1. 菠萝安三分之一比例切开，用小刀掏出做菠萝碗里面的果肉

  2. 打散一个鸡蛋炒熟，炒碎

  3. 其他蔬菜洗净，切粒，菠萝肉取出一部分泡过盐水后也切成小粒

  4. 将胡萝卜、青豆、玉米粒过水汆熟，熟了之后捞出沥干。

  5. 锅中倒入适量玉米油，撒上一小撮葱花后，按次序将之前汆熟的蔬菜、鸡蛋、虾依次倒入，最后再加入米饭（米饭最好用隔夜饭，因为没有隔夜饭我用的当天煮好的饭，就不容易炒散而且比较湿软），待好了之后再加入适量盐和剩下的小葱。

  6. 最后将炒好的饭倒入菠萝碗，大功告成！

做法6：菠萝饭

菜谱食材
白糖 适量 枸杞子 5克 糯米 150克 菠萝 一个
做法步骤

  1. 糯米淘洗干净放入电饭煲蒸好

  2. 菠萝一个去顶

  3. 菠萝顶花直接水培

  4. 菠萝对半切开，挖出果肉切碎，枸杞也切碎

  5. 蒸好的糯米饭好菠萝肉枸杞放到一起，加入适量的白糖，搅拌均匀，喜欢甜的可以多放点

  6. 拌好的糯米饭装入菠萝壳中，上锅蒸15分钟

  7. 当当当。。。。撒上黑芝麻完美出锅

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