土豆饼的制作方法和配料 快手做法6篇
做法1:蒜香土豆饼
菜谱食材
蒜 一瓣
土豆 两个
盐 少许
做法步骤
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土豆电压力锅蒸八分钟,取出放到食品袋里压平,放入少许盐,一瓣蒜沫,拌匀,压成一个一个的小饼
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电煎锅里放入少许油,放入土豆饼煎至微黄
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做法2:土豆饼
菜谱食材
土豆 适量
糖 适量
糯米粉 适量
做法步骤
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新鲜的土豆
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压成泥
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加糯米粉和适当的白糖
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揉到不粘手时,开始压成饼
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下涡油炸,成金黄即可
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做法3:农家土豆饼
菜谱食材
土豆 4斤
做法步骤
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土豆切月亮型放入蒸床上汽蒸15分钟
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蒸熟后剥皮掰成块放凉
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不粘锅小火烧热放少许猪油葱花一小把下锅煸炒出香味倒入放凉的土豆中
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加入一小勺盐巴两小勺味精椒盐适量搅均匀,在加入本地地瓜粉搅,如果太干加点料酒,太湿在加点地瓜粉,到能揉成团不会散就可以了
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制作成圆柱型为下步煎饼做准备,外面撒点干粉不粘黏
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土豆切成片用手掌按压变薄,也不能太用力,控制力度
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不粘锅下油烧热把做好的土豆下锅煎到金黄色就可以了
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成品
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做法4:土豆饼
菜谱食材
胡椒粉 一点点
土豆 1个
胡萝卜 适量
鸡蛋 3
盐 一小勺
做法步骤
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都切丝搅拌在一起
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一大汤勺平底煎锅煎到金黄翻面就好了
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吃锅
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做法5:土豆饼
菜谱食材
土豆 1个
鸡蛋 1个
盐 适量
面粉 适量
白胡椒粉 适量
水 适量
做法步骤
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图省事,我的土豆用工具插成丝备用。
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面粉,鸡蛋,水调成浓稠的糊状,放入盐和白胡椒粉,搅拌均匀。然后把土豆丝放入搅拌。
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锅内放油,我觉得油尽量多放点,这样比较爱熟。煎一面定型,好了后,翻面。
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做好后,切开,就可以开吃了。
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做法6:简易美味土豆饼
菜谱食材
土豆 适量
盐 适量
面粉 适量
做法步骤
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把土豆蒸熟,压成泥
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土豆泥与适量面粉混合,加盐,不加水
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把泥压成想要的饼形,下锅煎
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