排骨汤做法图片 精选做法3篇

做法1：胡萝卜山药排骨汤

菜谱食材
料酒 适量 花椒 适量 排骨 适量 胡萝卜 适量 冰糖 适量 盐 少许 水 适量 山药 适量 葱姜 适量
做法步骤

  1. 将排骨洗净切小块，胡萝卜和山药洗净切滚刀块。

  2. 将所有主料和辅料放入电压力锅中，选排骨档一键搞定。

做法2：玉米排骨汤

菜谱食材
姜 2片 花椒 数粒 排骨 适量 醋 几滴 葱 1段 盐 适量 八角 适量 鸡精 适量 玉米 半个
做法步骤

  1. 排骨泡去血水，入冷水锅里煮开，撇去浮抹捞起备用

  2. 把花椒八角放入玉米叶里

  3. 玉米叶卷起像包糖果一样，两头用线捆扎好

  4. 高压锅添入适量的水（也就是煮熟后排骨汤，一次加足），开火把水烧开。葱切段，姜切片，玉米切块

  5. 高压锅水开了或者差不多开了，把排骨玉米葱姜玉米叶都放进入，再滴入几滴醋。大火烧开改中小火20左右肉就熟烂了。

  6. 最后盐鸡精调味

做法3：玉米排骨汤

菜谱食材
姜 4片 蒜 4瓣 料酒 1勺 排骨 250克 胡萝卜 1根 盐 适量 水 适量 玉米 1根 葱结 1个
做法步骤

  1. 准备好所有食材如上

  2. 排骨冷水焯水后洗净，砂锅中放入排骨，玉米，葱结，姜蒜和水，加1勺料酒，大火煮沸后小火加盖炖一个半小时。

  3. 加胡萝卜块，少许盐调味，继续小火加盖煮30分钟即可

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