青椒炒肉的做法家庭做法 做法5篇

做法1：青椒炒肉

菜谱食材
酱油 适量 盐 少许 青椒 3个 鸡精 少许 猪里脊肉 2两 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 青椒洗净撕块，肉切片，葱花、蒜末、姜切片备用。

  2. 油锅烧热，葱姜蒜炒香，加花椒面、酱油翻炒两下加肉，加盐，继续翻炒，肉炒至八分熟时加青椒，继续翻炒。（如果想要青椒软一点，就躲炒一会）

  3. 青椒炒肉新鲜出炉，香，好香。出锅前加点味精。

做法2：青椒炒肉片

菜谱食材
味精 适量 青椒 两个 食用油 适量 五花肉 适量 黄酒 适量 食用盐 适量
做法步骤

  1. 准备好材料

  2. 将肉洗干净

  3. 倒入适量黄酒，腌制一会～（这么做是为了去除肉的异味，同时可以使肉更美味。当然，不喜欢放黄酒的朋友们可以不放。）

  4. 青椒洗净，切块备用

  5. 热锅热油

  6. 倒入肉片

  7. 翻炒到肉片变白色

  8. 倒入青椒，翻炒

  9. 加入盐，味精。

  10. 装盘出锅

  11. 附图

  12. 挺好吃的

做法3：青椒炒肉

菜谱食材
猪肉 适量 青辣椒 适量
做法步骤

  1. 猪肉切丝,放盐味精酱油腌制

  2. 青椒切丝,油烧热放肉丝炒白,放青椒炒,调味即可.

做法4：青椒炒肉片

菜谱食材
酱油 适量 青椒 适量 猪肉 适量 鸡精 适量 芹菜 适量 植物油 适量
做法步骤

  1. 把主料洗干净，全部切好。

  2. 首先锅里放入植物油，再放入肥肉炸至肉变小变黄就可以了。

  3. 依次放入瘦肉，炒2分钟左右，放入酱油上色。

  4. 最后放入青椒，芹菜，鸡精炒均匀就ok了，装盘。

做法5：青椒炒肉丝

菜谱食材
青椒 1-2个 猪肉 200克
做法步骤

  1. 青椒圈、胡萝卜丝、蒜片、姜片

  2. 肉腌制

  3. 肉先用油炒一下，变身就出锅，是叫断生锁水吗？

  4. 炒香蒜姜片

  5. 倒入肉丝、青椒跟胡萝卜配色，咸应该在腌肉的时候就差不多了，基本上不用再加什么了，如果太淡可以再加盐调味。

  6. 好了

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