土豆饼配菜做法 做法集粹3篇

做法1：椒盐土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 一个 色拉油 适量 椒盐 适量
做法步骤

  1. 土豆压成泥

  2. 鸡蛋液调椒盐粉

  3. 土豆做成饼状，裹蛋液下锅

做法2：韭菜土豆饼

菜谱食材
土豆 5个 盐 随意 面粉 随意 韭菜 一小把 菜油 随意
做法步骤

  1. 将土豆蒸或煮熟，然后碾压成泥（我这是将皮刮掉的）

  2. 韭菜切碎，放在放有土豆泥的碗中再加上盐，面粉。然后搅拌，搅拌好后弄成小圆饼，放在锅里煎！（图片是已经完全做好的，由于火有点大所以有的焦）

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 500g 葱花 少量 面粉 200g
做法步骤

  1. 土豆洗好、切丝、放入器皿中待用。

  2. 加入面粉、加入适量的水、盐、鸡精、葱花，搅拌均匀。待用。

  3. 把锅烧热、加入少许的油，将准备好的土豆丝放一团到锅中，顺势按扁成饼。

  4. 带一边烧至金黄翻面、即可出锅。

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