玉米羹怎么做 家常做法 精选做法3篇

做法1:番茄鸡蛋玉米羹

菜谱食材
鸡蛋 1个 香油 适量 盐 适量 番茄 2个 枸杞 几颗 玉米 一根
做法步骤
  1. 食材准备

  2. 玉米剥下粒,洗干净,番茄洗净切丁备用。

  3. 鸡蛋打散,枸杞洗干净。

  4. 锅里放水,放入枸杞,番茄丁和玉米粒,大火煮5分钟左右。

  5. 淀粉和水拌匀调成汁倒入锅中,充分搅拌。

  6. 煮开后倒入蛋液,搅拌出蛋花。

  7. 然后放入盐,香油进行调味即可。

  8. 好喝简单的番茄鸡蛋玉米羹做好了,喜欢的朋友尝试一下吧。

做法2:奶油鸡蓉玉米羹

菜谱食材
鸡胸肉 30g 奶粉 100g 玉米糊 1罐 太太乐原味鲜 5g
做法步骤
  1. 将玉米糊1罐加入200g水,用粉碎料理机打成玉米浆备用。

  2. 将鸡胸肉30g加入50g水,用粉碎料理机打成鸡蓉备用。

  3. 锅中400g水,加入太太乐原味鲜4g烧开,再加入奶粉100g,玉米糊100g煮开,再加入鸡蓉煮开去除浮沫即可。

做法3:秋葵玉米羹

菜谱食材
玉米粒 15克 秋葵 1根(约10克) 菜山药 60克
做法步骤
  1. 准备食材:玉米粒15克,菜山药60克,秋葵1根(约10克)。

  2. 奶锅中水开倒入玉米粒,煮3分钟。

  3. 捞出玉米粒,玉米粒去衣,对半切开备用。

  4. 秋葵切成小薄片备用。

  5. 菜山药刨丝备用。

  6. 平底锅刷薄薄一层油,倒入玉米翻炒2分钟。

  7. 加入300毫升清水,煮5分钟。

  8. 煮至水开再倒入菜山药丝,搅拌均匀,煮3分钟。

  9. 搅拌均匀。

  10. 最后倒入秋葵片,再煮5分钟。

  11. 一碗清爽又美味的秋葵玉米羹就完成啦,秋葵就像小星星一样点缀在上面,让整个颜色都变得亮堂堂的,吃一口能感受到软软糯糯的山药,再加上玉米的香甜,宝宝一口接着一口停不下来。

菜谱做法推荐