凤尾虾做法 做法3篇

做法1：非油炸凤尾虾球

菜谱食材
土豆 适量 鸡蛋 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 黑胡椒 适量 鲜虾 适量
做法步骤

  1. 土豆去皮切块，微波炉高火加热10分钟，取出后放入盐并捣成泥

  2. 鲜虾去壳，开背，除虾线

  3. 加入胡椒粉、鸡精搅拌均匀

  4. 用土豆泥包裹好虾仁并团成球状

  5. 表面包裹淀粉、蛋液、面包糠

  6. 放入烤箱180℃，烤制30分钟，取出即可享用~

做法2：无油凤尾虾球

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 淀粉 适量 面包糠 适量 黑胡椒 适量 大虾 一斤 土豆泥 适量
做法步骤

  1. 土豆切块

  2. 煮成土豆泥

  3. 虾去虾线，用盐，黑胡椒腌制10分钟

  4. 虾包裹土豆泥后，分别沾淀粉，再沾蛋液，在沾一层面包糠

  5. 放在锡纸上，烤箱预热200℃

  6. 烤箱烤20分钟

  7. 金黄色取出

  8. 可以沾番茄酱吃。无油低脂，不会发胖哦。

做法3：凤尾虾球

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 两个 鸡蛋 一个 盐 适量 面粉 适量 面包糠 适量 色拉油 适量 基围虾 18只
做法步骤

  1. 土豆蒸熟 加入适量胡椒粉 盐 色拉油压成泥

  2. 基围虾入开水焯一下（这样好剥壳） 去掉头 壳 注意:最后的尾巴要留着做造型哦

  3. 鸡蛋打散成蛋液。面粉，面包糠备好

  4. 取一小块土豆泥，包入虾仁，尾巴要记得露出来噢

  5. 包好的土豆虾仁分别入面粉，蛋液，面包糠滚一下

  6. 入锅油炸，油温不要太高噢，免费焦了

  7. 装盘啦

  8. 娃迫不及待了，呵呵，家里没番茄酱了，要不卖相会更好呢

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