南瓜饼怎么做好吃 做法集粹4篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
南瓜 200g
做法步骤

  1. 将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥

  2. 加入糯米粉/汤圆粉

  3. 和好的南瓜泥，手上沾点油将南瓜泥做成饼状

  4. 平底锅内加入油，油温加热到50℃左右放入做好的饼，炸至两面金黄

  5. 成品

做法2：南瓜饼

菜谱食材
糖 少量 糯米粉 500g 南瓜 一个
做法步骤

  1. 南瓜切块蒸15分钟

  2. 蒸好加糖搅拌南瓜泥

  3. 注意:南瓜水分多，所以我们要在糯米粉里慢慢加南瓜泥，不是南瓜泥里加糯米粉。 我是用一斤的糯米粉慢慢加南瓜泥，揉成面团，不粘手就可以了

  4. 揉成小圆球。

  5. 加面包糠里压扁

  6. 满满一盘

  7. 中小火慢慢油炸二面金黄

  8. 南瓜饼出入，可以撒一些糖粉，增加甜度

  9. 甜甜糯糯的南瓜饼

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 10g 面包糠 适量 糯米粉 150g 南瓜 150g 绿豆馅 适量
做法步骤

  1. 绿豆加水加适量冰糖熬成馅料备用

  2. 南瓜蒸熟加入白砂糖与糯米粉搅拌均匀成团状1：1的比例

  3. 过一下面包糠后下油锅

做法4：简单易学南瓜饼

菜谱食材
油 适量（油多才好炸） 白糖 适量（我忘记放了） 糯米粉 适量（根据南瓜多少来放） 南瓜 500g 芝麻 适量
做法步骤

  1. 南瓜切片蒸熟，蒸出来的水可以倒掉一些，要不然要更多的糯米粉去添加

  2. 趁热加一点白糖，和南瓜一起捣碎成泥状，晾凉

  3. 添加适量糯米粉，搓揉至光滑面团，不粘手就可以了

  4. 然后搓圆压成扁平状，入5成热油锅慢煎，因为家里有点芝麻，所以最后复炸的时候粘了点芝麻在上面，很香，但芝麻容易焦掉，也可以不放

  5. 成品，真的很香～

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