可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 推荐做法6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 四片 味精 适量 酱油 适量 盐 适量 啤酒 100ml 香菜 适量 可乐 250ml 鸡翅 适量 老抽 适量
做法步骤
  1. 油热后,放入大料(八角),姜片,简单拨弄一下

  2. 鸡翅热水焯过之后 倒入锅中 翻滚 放少许老抽 倒入半罐可乐

  3. 加入咸盐 尝尝味道 倒入水 炖15分钟左右

  4. 然后出锅 放味精 撒上少许香菜沫

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
桂皮 适量 八角 适量 芝麻 适量
做法步骤
  1. 首先把中翅划口子,尽量深一点,方便入味加酱油,盐腌制

  2. 锅烧热,加油,然后将厨房纸将中翅水分吸干,然后如果煎到两面金黄

  3. 然后倒入酱油,跟可乐,直到收汁

  4. 最后撒上芝麻葱花

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 可乐 150ML 鸡翅 4-5个
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,划上两刀,(没买到鸡中翅,所以用了全鸡翅)

  2. 倒油,放入锅肉煎至两面金黄

  3. 放入姜翻炒,倒入可乐,加入清水,盐(不加水,只加可乐太甜,喜甜者,可不加清水),煮开,转小火,

  4. 剩少许汤时,大火收汁,即可。

  5. 不知道加点老抽颜色会不会好看一点。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 少许 大料 一个 酱油 2汤匙 葱 50g 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 10根 生姜 8片 柠檬汁 少许 白芝麻 少许 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 1:鸡翅放料酒、生抽、姜、柠檬汁腌制。

  2. 2:平底锅放油、小火煎鸡翅。

  3. 3:锅放少许油,放少许花椒炒香扔掉,放葱姜、大料、鸡翅、料酒、红烧酱油、少许五香粉、最后倒入半瓶多可乐,盐。

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 6根 生姜 8片
做法步骤
  1. 把葱姜切成段

  2. 鸡翅洗干净,改刀切好

  3. 把鸡翅,葱姜放入水里烧开

  4. 捞出鸡翅,冷却

  5. 放入油中煎至两面金黄

  6. 加入生抽,料酒,盐,可乐!大火烧开

  7. 收汁,盛出

  8. 好吃的可乐鸡翅做好了

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 糖 适量 葱 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 土豆淀粉 适量
做法步骤
  1. 第一步 鸡翅清洗干净 内外侧各划三刀 用盐 料酒 胡椒粉 腌制半小时以上(我常前一天晚上腌制 这样更入味)

  2. 锅内倒入足够的油 烧至四层热 把鸡翅倒入 炸至颜色金黄捞出 油温达到七层热 再次把鸡翅倒入 快速翻炸 捞出

  3. 另启一锅 热锅凉油 放入葱段 姜片 爆香 加入鸡翅 倒入可乐 可乐漠过鸡翅既可 加入少许盐 适量糖 中火炖至四五分钟 可加一丁点水淀粉 最后大火收汁 成出既可

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