土豆饼的做法和步骤 特荐做法4篇

做法1：经典土豆饼

1. 将胡萝卜切成末状

2. 将土豆，香葱都切成末状，放在一起

3. 打入两个鸡蛋

4. 加入面粉（小麦粉），适量即可

5. 拌均匀后成糊状，加入一勺盐

6. 将洋葱切成圈，固定形状用。倒入油，放入洋葱圈，然后在圈内加入糊。

7. 正反面煎，用中小火，两面煎熟即可。出锅

8. 这是做完一个的样子

做法2：田园土豆饼

1. 土豆去皮蒸熟压成泥，土豆切成丁容易熟，早餐怎么快怎么来。 小贴士：如果是早餐，这步可以前一天晚上完成，早晨可以多睡会。

2. 加入萝卜丝，芹菜，三文鱼。

3. 再加入1个鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀。直接用一次性手套抓匀比较快。

4. 搅拌成稍微干的糊。

5. 平底锅倒油烧热，中小火直接用勺子舀一勺面糊放锅里，然后翻个面用铲子压扁，两面煎熟。

做法3：香煎土豆饼

1. 土豆洗净后上屉蒸15分钟，用一根筷子可以轻松的插透即可。

2. 放凉的土豆剥皮后加入1勺盐。

3. 用手将土豆捏成泥，尽可能的把土豆捏碎，有大块会影响口感。

4. 将捏细的土豆泥用手团成团后拍成饼状。

5. 放入预热的电饼铛内，3分钟后翻面，再煎2分钟。

6. 好吃的土豆饼出锅！

做法4：胡椒土豆饼

1. 3个一起煮20分钟

2. 拿出来放凉。去皮。2个刨丝。一个弄成土豆泥。

3. 土豆泥。我没有土豆泥的工具。直接刨丝之后按压的。

4. 丝丝

5. 加点盐加点胡椒，搅拌均匀。

6. 然后造型，放冷藏30分钟。或者直接烤。

7. 烤盘加锡纸，锡纸加点油，铺上土豆。

8. 180度，15分钟。后反面15分钟。不要那么多油。不然不焦的。

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