萝卜丝饼的做法大全 做法4篇

做法1:红萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 1个 盐 少许 面粉 适量 红萝卜 2个
做法步骤
  1. 红萝卜去皮,擦成丝,鸡蛋打散,搅拌成泡

  2. 把面粉到入萝卜丝里面,加水,慢慢搅拌,然后把鸡蛋液放进去

  3. 电饼铛加少许油,倒入面糊,然后将上面多的萝卜丝刮到旁边,这样萝卜丝饼就薄了

做法2:健康萝卜丝饼

菜谱食材
盐 适量 面粉 适量 虾皮 适量 水 适量 色拉油 适量 白萝卜 适量
做法步骤
  1. 选择中等大小的白萝卜一根

  2. 洗净,要口感更好的话可以去皮擦成细丝。

  3. 锅中水烧开,把萝卜丝放入焯烫二分钟后捞出控干水分。

  4. 虾皮洗净控干水分。

  5. 将控干水分的萝卜丝和虾皮混合均匀,加少许盐、色拉油调匀备用。虾皮中含有盐分,放盐的时候要注意少放,可以尝尝再加。也可以加些香葱,我是家里正好没有,嘿嘿。

  6. 面粉加水和成面团后醒发五分钟,切成小剂子,擀薄成长面片。

  7. 中间放上调好的萝卜丝馅儿。

  8. 卷起收口。

  9. 再圈成圆圈后稍稍压扁一点,不要太用力哦,把萝卜丝压出来就不好看了。

  10. 锅中放油,中小火煎至两面金黄即可出锅啦。

  11. 看看,有食欲吧?

做法3:香煎萝卜丝饼

菜谱食材
胡萝卜 一个 鸡蛋 1个 盐 半勺 面粉 适量 辣椒 1个 五香粉 适量 大葱 1个 水萝卜 半个
做法步骤
  1. 萝卜辣椒切丝,放着备用

  2. 将鸡蛋放入打散,加入葱末,盐和调味品,放入适量面粉,注意不要太干哦。调味品可以自己选择哦,我放的是五香粉

  3. 锅内放油摊开

  4. 两面金黄色即可,美味的萝卜丝饼出锅喽!

  5. 卖相不怎么好,可是很好吃的哦。

做法4:萝卜丝饼

菜谱食材
面粉 2勺 白萝卜 1根 油盐 适量 小葱 1根
做法步骤
  1. 萝卜檫丝,放盐和胡椒(黑白均可)腌制十分钟左右,把杀出的水毕掉,可以再补些盐和胡椒,加些橄榄油,香葱拌匀即可

  2. 饺子皮就可以,可以赶得大一些,可以多包点儿馅儿,不过小的的也好,一口一个

  3. 油煎,正反面各2分钟,第二次可以加点儿水,水干了就可以啦

  4. 正反面各3分钟左右,第二次可以少加点儿水,水干了就好啦 这样的包法避免收口处太厚的尴尬

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