木须肉好吃做法 优选做法3篇

做法1:新派木须肉

菜谱食材
葱 1 鸡蛋 盐。味精 大蒜 1 木耳 1 红萝卜 1 黄瓜 1 生姜 1 肉 1
做法步骤
  1. 先把肉切片。加点生粉。老抽。 切好所有的主料与辅料

  2. 下锅炒。 先把葱姜算下锅 后加肉爆炒。在那胡萝卜 黄瓜。待熟加味精

做法2:木须肉

菜谱食材
葱 少许 鸡蛋 2个 木耳 20克 肉丝 50克
做法步骤
  1. 1、将木耳用水发好,滤干备用;

  2. 把打散的鸡蛋在热油锅里炒熟,盛出;

  3. 肉丝用生抽和淀粉腌制一会儿;

  4. 在锅里烧开少许油,倒入肉丝翻炒,盛出;

  5. 在锅里烧开少许油,蒜籽和姜煸香;

  6. 将木耳、肉丝和鸡蛋在一起翻炒,加盐,加少许水,盖锅;

  7. 起锅前放入葱段即可。

做法3:木须肉

菜谱食材
姜 两三片 胡萝卜 几片 酱油 适量 鸡蛋 一个 青椒 半个 淀粉 一丢丢 木耳 适量 冬笋 几片 猪里脊 适量
做法步骤
  1. 食材准备好,每种份量不用很多

  2. 选里脊肉会好吃点。一丢丢淀粉,一丢丢料酒,一丢丢酱油,给肉肉泡个澡,不用多时间,10--20分钟即可

  3. 黑木耳先热水大火煮开,滚一滚。然后一定要沥干水分,不然会飞溅开来,声音会有点恐怖

  4. 油锅下生姜,下肉肉,翻炒至变色即可出锅,备用

  5. 然后把蛋蛋炒了,稍微炒一抄就好了,这样嫩,出锅备用

  6. 食材依次放进油锅里翻炒

  7. 多炒几下,然后再放肉肉,翻炒几下最后放蛋蛋,再后倒酱油一点,其它调味料不用放了

  8. 出锅咯。

  9. 美味晚餐出炉,你也快动手试试。我光豆腐羹就吃了3碗

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