板栗红烧肉具体做法 做法集萃3篇
做法1:板栗红烧肉
菜谱食材
姜 适量
酱油 适量
葱 适量
香醋 适量
八角 少许
白糖 适量
板栗 半斤
带皮猪前腿肥瘦 1斤
做法步骤
-
1、将猪肉切成小长条肉丁,姜切片,板栗去壳剥皮。
-
2、锅中放少量植物油,烧热,将肉丁投入锅内翻炒,直至出油略干,加入葱节,姜片、八角 、酱油、香醋、白糖各适量翻炒,再加入适量清水(没过肉丁),大火烧开后,改中火继续烧至汤汁余少许时,装盘。
做法2:板栗红烧肉排骨
菜谱食材
排骨 一根
五花肉 一斤
板栗 一斤
调味包 适量
做法步骤
-
放在风里吹几天,这样容易剥开风吹后的板栗又香,这秘方是奶奶教我的。
![]()
-
剥的干干净净。
![]()
-
把五花肉和排骨一起炒金黄色,加入蒜瓣6片,生姜2片。
![]()
-
加入调味包。炒香。(这包里什么都有,不用再加别的调料了)
![]()
-
然后加水,淹过肉,用慢火煮50分钟后加上板栗再大火煮10分钟收汁出锅
![]()
-
装盘散上葱花,好吃的板栗烧肉做好了。
![]()
做法3:滇味板栗红烧肉
菜谱食材
干辣椒 少许
糖 少许
盐 少许
老抽 少许
五花肉 300克
葱姜蒜 少许
板栗 150克
做法步骤
-
板栗仁用水焯后备用
-
五花肉切方块,焯水去血腥,备用
-
热锅放油,放糖,炒糖色。
-
炒好的糖色,加热水放入五花肉块,放葱姜,老抽,开始煮,收汤放盐煮20分钟,出锅
菜谱做法推荐
- 糖醋小排配菜做法 做法集锦6篇
- 韩式辣炒年糕怎么做好吃 做法荟萃5篇
- 馒头制作过程和步骤 做法4篇
- 怎么做辣子鸡丁详细做法 推荐做法4篇
- 贵妃鸡翅做法图片 做法3篇
- 可乐鸡翅怎么做 家常做法 精选做法5篇
- 如何做酸辣粉 做法集锦6篇
- 巧克力曲奇制作过程和步骤 精选推荐做法5篇
- 馒头做法详细步骤 特荐做法5篇
- 东北乱炖的家常做法简单 特荐做法6篇
- 炒面的家常做法正宗 优选做法3篇
- 馒头的做法大全 精选做法4篇
- 家常南瓜饼详细做法 快手做法6篇
- 怎么做烧茄子详细做法 特荐做法4篇
- 芒果冰淇淋怎么炒才好吃 快手做法5篇
- 宫保鸡丁的简单做法 做法荟萃3篇
- 台式卤肉饭好吃做法 做法集锦5篇
- 怎么做鱼香茄子详细做法 精选做法6篇
- 酸辣粉的家常做法正宗 做法集锦6篇
- 毛血旺的做法家庭做法 特荐做法5篇
- 南瓜饼怎么做
- 凉拌金针菇的家常做法正宗 推荐做法5篇
- 蛋挞的简单做法 做法集合4篇
- 泡椒凤爪的制作方法和配料
- 水煮肉片的家常做法步骤 精选做法3篇
- 懒人家常鸡块做法 推荐做法3篇
- 怎样做红烧肉 特荐做法6篇
- 南瓜饼的制作方法和配料 做法集锦6篇
- 如何做红烧福寿鱼 优选做法5篇
- 糖醋鱼怎么做 家常做法 做法5篇
- 爆炒圆白菜做法详细步骤 做法集锦5篇
- 糖醋排骨具体做法 做法集粹4篇
- 排骨汤的做法怎么样简单又好吃 精选做法5篇
- 怎么做麻辣香锅详细做法 快手做法5篇
- 糖醋排骨的做法家庭做法 做法集粹5篇
- 皮蛋豆腐的做法 做法荟萃6篇
- 馒头最正宗的做法
- 葡式蛋挞的家常做法正宗 精选推荐做法6篇
- 如何做排骨汤 精选做法4篇
- 日式蛋包饭做法 做法集锦3篇





