南瓜饼做法 做法荟萃4篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量
做法步骤
  1. 南瓜切好了蒸熟!

  2. 将糯米粉和南瓜拌在一起!

  3. 揉成南瓜面团!

  4. 做成一个个饼样,想放红豆沙的可以包在饼的中间,按扁就成了,我因为没买到红豆沙,所以没放!放多一点糖也成!甜一点!

  5. 下油锅煎,不想太热气,所以没选择炸的!

  6. 煎好了,上面撒一点糖,好了可以吃了!

  7. 这一份是蒸的,给小孩吃的!蒸好同样撒上糖!当!当!当!南瓜饼鲜香岀炉!

做法2:南瓜饼

菜谱食材
糖 250g(根据个人口味调节) 面粉 150g 糯米粉 600g 南瓜 1500g
做法步骤
  1. 准备漂亮成熟的

  2. 去皮去籽切小块

  3. 把糖加入、放入锅内蒸熟(这里用的是高压锅)

  4. 把蒸好的南瓜倒入盆里、多余多水滤出来(防止面团过软、面团过硬时加入)捣烂

  5. 趁热倒入糯米粉及面粉、用筷子搅拌成絮状

  6. 用手和成团、不沾手即可

  7. 做成自己喜欢的形状、放入锅内蒸15到20分钟

  8. 当当当、出锅咯~

  9. 特别软糯好吃、也可放凉后拿来煎更香脆

做法3:红豆沙枣泥南瓜饼

菜谱食材
红豆 1小碗 糖 按个人口味添加 糯米粉 适量 红枣 40颗 南瓜 适量 奶粉 4勺
做法步骤
  1. 南瓜切小块适量糖放锅里隔水蒸熟。

  2. 红枣煮熟,放凉去皮去核备用。

  3. 红豆煮至刚开花,放凉备用。

  4. 用搞拌机将红豆,去好皮、核的红枣及4勺奶粉,糖(适量)放至搞拌机打成泥状,备用。(该步骤忘了拍照)

  5. 将南瓜压成泥状,放糯米粉调成面团,揉至光滑不沾手。再将南瓜糯米面团分成鸡蛋大小,把红豆枣泥包裹在里面。

  6. 包好的半成品外面裹上面包糠,下油锅煎至金黄色,直至熟透。

  7. 美味红豆沙枣泥南瓜饼。

做法4:南瓜饼

菜谱食材
桂花糖 适量 老南瓜 500g 水磨粉 250g
做法步骤
  1. 老南瓜去皮切小块隔水蒸15分钟左右。

  2. 蒸熟的南瓜放容器中捣成泥!

  3. 不断加入水磨粉搅拌。

  4. 成为微湿的面团。

  5. 在板上撒上水磨粉,把面团搓成一个个小圆球,再压扁。

  6. 放入油锅用中火煎至两面金黄出锅。

  7. 完成!

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