南瓜饼的做法怎么样简单又好吃 优选做法4篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 适量
面粉 适量
牛奶 适量
酵母 适量
做法步骤
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南瓜蒸熟
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添加面粉,糖,牛奶,酵母,30_40分钟发酵
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发酵完成后开始加适量面粉和面
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面发好后,可以做成自己喜欢的形状
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在电饼铛里煎熟,注意要均匀
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酱!大功告成啦,味道不错呢
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
水 适量
南瓜 适量
酵母 适量
做法步骤
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将南瓜切成小块,打成碎末。
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打入一颗鸡蛋,搅拌均匀,加入糖,酵母,水,面粉,搅拌均匀!
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平底锅放少许油,煎至两面金黄,可以用模具做造型哦!
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做法3:趣味南瓜饼
菜谱食材
淀粉 适量
糯米粉 1斤
南瓜 1斤
做法步骤
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南瓜和糯米粉各1斤
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把南瓜切薄片上锅蒸
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蒸熟的南瓜
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把蒸熟的南瓜用勺子压成泥
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在盆里放与南瓜等量的糯米粉
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把糯米粉和南瓜泥混合后揉成面团~注意南瓜放入糯米粉前要稍微挤干水分,不能太湿
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用勺挖一块糯米团,在淀粉里滚一下,用手压平,再用模具压出形状,放入油锅,炸至金黄即可
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
橄榄油 10克
糯米粉 400克
南瓜 400克
做法步骤
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南瓜去籽上锅蒸熟,15分钟左右。
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去皮后捣烂,加入等体积的糯米粉,此步骤中可以加入适量的白糖。如果感觉南瓜水分不足的话,可以加适量的水。我用的是水妈妈的水磨粉,更加软糯。
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充分揉匀之后,做成小饼的形状,按压上芝麻。防止粘连,需要撒一些水磨粉。
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热锅冷油,放入南瓜饼。一面煎3分钟、翻面。
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煎到双面金黄,即可以出锅。煎好的南瓜饼应该是软软的,和刚放进去的时候不一样哦。
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开78!
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