香菇油菜做法 优选做法3篇

做法1：香菇油菜

菜谱食材
香菇 适量 油菜 适量
做法步骤

  1. 把油菜洗干净~香菇祛根~蒜切末

  2. 油菜和香菇分别焯一下水~注意油菜不要烫的时间太长！~

  3. 锅中加底油~用葱花蒜末爆香~加入香菇加蚝油~鸡粉~白胡椒粉~盐适量~糖少许~翻炒均匀~把油菜加入~大火翻炒几下~洒蒜末淋香油出锅！

做法2：香菇油菜

菜谱食材
糖 1小勺 蚝油 1勺 盐 1小勺 油 1勺 生抽 1勺 香菇 适量 油菜 6颗
做法步骤

  1. 油菜一切两，叶放下，茎放上，方便先炒茎。

  2. 香菇泡好，切成小块备用。

  3. 锅热后倒油、生抽、糖、蚝油，再放入香菇，稍炒后放入油菜，放盐，即可出锅。

做法3：香菇油菜

菜谱食材
蒜 适量 酱油 适量 香菇 适量 耗油 适量 油菜 适量
做法步骤

  1. 干香菇用水泡开，用热水煮一下，杀菌。

  2. 油菜洗干净，备用，锅内放油，油热放香菇，放酱油煸炒。

  3. 放油菜，放盐，最后放蒜末。起锅。

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