如何做可乐鸡翅 推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 可乐 一罐 鸡翅 10只
做法步骤

  1. 不放油煎到金黄色

  2. 放入葱姜 可乐 酱油老抽两勺

  3. 小火到收汁就可以拉

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 糖 适量 葱 适量 生抽 适量 可乐 1罐 鸡翅 8根 色拉油 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，放入烧有热水的锅中烫一两分钟捞出，逼出血水和腥味。

  2. 用西餐叉在鸡翅正反两面戳出小孔，以便入味。

  3. 热锅入油，加姜片与葱段煸香，放入鸡翅，小火正反面煎一下，至两面略呈金黄色时倒入适量料酒和一罐可乐。

  4. 大火烧开，撇去浮沫。放入适量生抽调味，转小火熬煮。出锅前加适量砂糖收汁。

  5. 出锅。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 葱 一根 可乐 一支 鸡翅 400g 生姜 两片
做法步骤

  1. 1.酱油腌制鸡翅

  2. 2.热锅下油，将葱和生姜倒入锅中

  3. 3. 用大火爆炒待葱和生姜翻炒出香味，再将腌制好的鸡翅放入锅中，用中火煎至金黄色 4. 鸡翅煎至金黄色后倒入可乐，可乐要把鸡翅浸没，用中火闷煮

  4. 5.用中火煮4分钟左右即可承起

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 4汤匙 油 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 20根 生姜 8片 米酒或料酒 2汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净后，用厨房纸吸干水分，，因为我做了20个鸡翅，所以放生抽4勺。放4～5片姜，适量葱，干辣椒，一勺老抽，适量鸡粉（放了这个非常好吃），最后2～3勺料酒，腌制20～30分钟。

  2. 将每一个鸡翅放在适量油的锅中，煎至两面变色，然后把腌制时候的葱姜辣椒放入锅中和鸡翅一起翻炒。然后倒入可乐，量大概淹没过鸡翅，然后再把腌制鸡翅时候的生抽料酒倒入锅中一起大火炖，沸腾后将表面浮沫盛出倒掉，然后至收汁后出锅。

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